Wine Retail - Сибирь 2025
query_builder 19 - 21 Ноября
19 -21 ноября в Новосибирске уже в четвёртый раз пройдет Межрегиональная конференция про развитию современной виноторговли Сибири, Урала и Дальнего Востока в рамках Форума Дни ритейла в Сибири.
Организаторы: Минпромторг России и Российская ассоциация экспертов рынка ритейла. Генеральным партнером мероприятия выступает компания Кубань Вино.
Это мероприятие уже традиционно собирает виноторговлю Востока России. В первую очередь, Сибири – одного из наиболее активных по динамике развития винной категории регионов. Мы уже не раз убеждались в том, что представление о «водочной Сибири» - это миф. 40-милионный Федеральный округ выпивает огромное количество пива и всё более активно знакомится с вином, хотя это и непросто, с учетом логистики и ценообразования.
Среди делегатов конференций WineRetail в Новосибирске торговые сети Добрянка-Бахетле, Быстроном, Мария-Ра, Аникс, Бегемаг, Ярче!, Командор, Самбери, Сомелье, Дилан, SPAR-Хабаровск и многие другие. Участие в деловой программе также принимают территориальные менеджеры крупных федеральных сетей, таких как «Пятерочка».
Особенность этой конференции Wine Retail – высокий уровень внимания в программе к теме HoReCa. Новосибирск можно назвать неформальной «ресторанной столицей», поскольку именно в этом городе расположены управляющие компании сетевых ресторанных групп, среди которых ДНК Фудс, Рестораны Дениса Иванова, ШашлыкоFF, Перчини, бары-рестораны DOSKI и другие. Во многих сетях, локализованных в Новосибирске десятки заведений с единой закупочной политикой по вину и разными форматами.
В рамках конференции:
• Wine Retail Conference - деловая программа по развитию рынка вина и крепкого алкоголя в регионах Сибири, дальнего Востока и Урала. Аналитика и практика рынка.
• Wine Retail Expo – дегустационная и переговорная зона российских виноделен и поставщиков вина с комфортной застройкой и профессиональным винным сервисом.
В этом году впервые в программе Wine Retail в Сибири:
• Wine Retail Training – обучающая программа по российскому виноделию для ритейлеров и представителей HoReCa в рамках образовательных инициатив Чемпионата современной виноторговли Wine Retail Cup
• Wine Retail Tour – ритейл-тур по форматам современной виноторговли Новосибирска.
Программа формируется, все подробности мы опубликуем дополнительно.
По всем вопросам, связанным с участием в Wine Retail Сибирь пишите на адрес forum@wineretail.info Ольге Морозовой.
До встречи в гостеприимном Новосибирске!
