Виноградники для просекко угрожают экологии Италии
Виноградники стремительно истощают почву на северо-востоке Италии, сообщается в исследовании, опубликованном на сайте Sciencenews.
Исследователи из Университета Падуи в Италии заявляют, что стремительный рост спроса на игристое вино может привести к истощению виноградников на северо-востоке Италии. Это может поставить под угрозу будущее виноградников региона, которые ежегодно производят 90 миллионов бутылок вина сорта просекко.
Специалисты установили, что на долю отрасли производства игристого вина просекко приходится 74 процента общей эрозии почв региона.
Ученые утверждают, что снизить ущерб природе все-таки можно. Одно из предлагаемых решений - высадка травы между рядами виноградников, что позволит сократить общую эрозию вдвое.
Другие решения включают посадку живых изгородей вокруг виноградников или растительности у рек и ручьев, чтобы предотвратить вымывание почвы.
