Мировое производство и потребление вина. Прогнозы

Сельскохозяйственный прогноз Европейской комиссии сообщает о снижении потребления вина в странах Евросоюза к 2035 году в среднем на 0,9% в год. 

К 2035 году в ЕС ожидается падение потребления вина на душу населения до 19,3 л (в период 2021–2025 гг - 21,2 л, снижение на 9%).

Крупные рынки сбыта европейского вина (США и Великобритания) снижают импорт. Это может привести к сокращению производства к 2035 году на 0,5%, тогда общий объем может составить 138 млн гектолитров.

Основной причины  сокращения потребления вина в ЕС: 

- забота потребителей о здоровье
- национальная политика, поддерживающая умеренное потребление алкоголя 
- молодое поколение употребляет меньше алкоголя
- предпочтение более дорогих вин (потребляются реже)
- усиление конкуренции со стороны других видов напитков

При сохранении тенденции с сокращению потребления вина будут уменьшаться и площади виноградников - на 0,6% до 2035 года.

По прогнозу до 2035 года сократятся:

Экспорт вина: - 0,6% в год
Импорт вина: - 1,9% в год

Сокращение экспорта связано с тарифами США как основного рынка сбыта вин ЕС. Новые направления экспорта (Латинская Америка и Африка) не могут стабилизировать ситуацию.

В прошлом году аналитики компании IWSR (International Wine and Spirits Research) прогнозировали общее годовое падение потребления алкоголя в мире на 0,4% (в денежном выражении снижение на 0,7%) по сравнению с 2024-м:

- Вино: -2,4%
- Пиво: -0,2%
- Крепкий алкоголь: -1,3%
- Готовые к употреблению напитки (RTD): +1,3%

Канал WineRetail подписаться

По теме:

Аналитики IWSR спрогнозировали спад потребления алкоголя в мире

ЕС в сентябре сократил поставки тихих и игристых вин в США до минимума за 3,5 года

Экспорт французских вин и крепких спиртных напитков снижается второй год подряд

Мировое производство вина падает быстрее, чем потребление

OIV публикует первые оценки мирового производства вина в 2025 году

Цены на шампанское в мире упали на 12% за три года

На Liv-ex заявили об «ужасном» падении винных цен до уровня 2020 года

Крупнейшие производители алкоголя подешевели на $830 млрд за четыре года