Все новости с тегом «винная карта»

На курорте Абрау-Дюрсо подвели итоги третьего ежегодного дегустационного конкурса «Винная карта России — 2026» — одного из ключевых профессиональных событий…

Закон об обязательной доле российского вина в меню ресторанов и на полках магазинов, как ожидается, вступит в силу с 1 марта 2027 года, такая дата позволит…

«Винный гид России» Роскачества совместно с Минсельхозом и Минпромторгом России продолжает мониторинг представленности российских вин в картах ресторанов.…

Проект «Винный гид России» по инициативе Минсельхоза и Минпромторга проводит аудит винных карт заведений общественного питания. Цель — изучить, как представлено…

Более 200 ресторанов в РФ выполняют требования ГОСТа на винные карты, где не менее 20% должны составлять российские вина. Об этом рассказал в интервью…

В Абрау-Дюрсо завершился второй ежегодный дегустационный конкурс «Винная карта России». Команда жюри, состоящая из действующих шеф-сомелье ведущих ресторанов…

Сегодня вступил в силу национальный стандарт Услуги общественного питания: РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РАЗРАБОТКЕ, ОФОРМЛЕНИЮ И СОДЕРЖАНИЮ ВИННЫХ КАРТ

Новый ГОСТ на винные карты, который в том числе содержит рекомендацию о 20% доле отечественной винодельческой продукции, поможет популяризировать российские…

Росстандарт утвердил разработанный в Роскачестве ГОСТ на винные карты в кафе и ресторанах: доля российских вин в них должна быть не меньше 20%, говорится…