Более 200 ресторанов в РФ выполняют требования ГОСТа на винные карты, где не менее 20% должны составлять российские вина. Об этом рассказал в интервью…
В феврале РБК запустил масштабный проект «Время вина» в Москве, событие длиною в год, в течение которого исследует тему вина в России на всех своих площадках.
Минсельхоз РФ рассчитывает, что законопроект, предусматривающий обязательную 20%-ную долю российского вина в торговых сетях и ресторанах, будет внесен…
В Абрау-Дюрсо завершился второй ежегодный дегустационный конкурс «Винная карта России». Команда жюри, состоящая из действующих шеф-сомелье ведущих ресторанов…
«Магнит», один из ведущих ритейлеров в России, запускает новое направление в рамках бизнес-формата «Фудтех» («Магнит Доставка») – сервис доставки готовой…
Каждое вино в коллекции призвано раскрыть новыми гранями международные сорта винограда, выращенные в уникальном терруаре Таманского полуострова.
Сегодня вступил в силу национальный стандарт Услуги общественного питания: РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РАЗРАБОТКЕ, ОФОРМЛЕНИЮ И СОДЕРЖАНИЮ ВИННЫХ КАРТ
Российские рестораны ведут переговоры о поставках в их заведения в Дубае отечественного алкоголя и напитков, в частности в ближайшее время туда могут завезти…
Первыми о росте цен на импортный алкоголь всегда узнают рестораны и бары, и почти всегда это повышение оказывается внезапным.
Новый ГОСТ на винные карты, который в том числе содержит рекомендацию о 20% доле отечественной винодельческой продукции, поможет популяризировать российские…
*Мы будем использовать файлы cookies чтобы не показывать это сообщение Вам каждый раз