Ставрополье российское вино виноделие виноград фермерское виноделие Батрак винодел

Первый фермер-винодел на Ставрополье получил лицензию на розлив вина

В виноградно-винодельческой отрасли Виталий Батрак работает уже более 45 лет.

Фото: pixabay.com

Минераловодский винодел Виталий Батрак первым в Ставропольском крае получил лицензию на розлив вина для крестьянско-фермерского хозяйства. На предприятии выращивают технические сорта винограда для дальнейшего получения высококачественных натуральных вин, рассказали в «Ставропольвиноградплодопром».

В виноградо-винодельческой отрасли Ставропольского края Виталий Батрак работает без малого полвека. Начинал в 1970-е годы в винсовхозе «Бештау-Темпельгоф», затем стал начальником производства винзавода винсовхоза «Бештау», а через год был назначен главным виноделом. В 1996 году возглавил предприятие «Бештау-Темпельгоф».

Виталий Батрак — заслуженный винодел России, автор вида коньяка и двух десятков марок вин, которые были удостоены высших наград на конкурсных дегустациях. Сейчас винодел руководит собственным фермерским хозяйством. Площадь его виноградных насаждений составляет более 22,5 гектара.

Виталий Батрак-президент «Союза крестьянских (фермерских) винодельческих хозяйств Ставрополья».

Андрей Шворнев

Источник

Новость по теме:

Производство винодельческой продукции в СКФО в 2019г. выросло на 33%

Урожай винограда на Ставрополье в 2019 году увеличился на 11%

73 тысячи литров некачественных виноматериалов и алкогольной продукции направлены на уничтожение в Ставропольском крае

Рубрикатор:

Комментарии