«Фанагория» строит новый цех для выдержки премиальных дистиллятов

«Фанагория» расширяет мощности для производства элитных крепких напитков. Новый цех выдержки дистиллятов площадью 820 кв. м будет введен в эксплуатацию уже в этом году. Инвестиции в проект составили 50 млн рублей.

Несмотря на сложную макроэкономическую ситуацию «Фанагория» продолжает реализовывать стратегию, направленную на расширение линейки премиальных продуктов в своем портфеле. Так, в 2021 году началось возведение нового цеха для выдержки коньячных дистиллятов.

«Фанагория» - единственная российская винодельня, которая изготавливает дубовые бочки для производства напитков на собственной бондарне. Именно в этих бочках в условиях, исключающих воздействие прямых солнечных лучей, и при температуре от 15 до 25° С в новом цехе будет осуществляться выдержка коньячных дистиллятов.

Введение производственного помещения в эксплуатацию состоится уже в текущем году. Минимальная выдержка дистиллятов составит 3 года, далее напиткам будет необходим отдых в течение 9 месяцев. Потребители смогут попробовать первые крепкие напитки из дистиллятов, выдержанных в новом цехе, примерно через 4 года.

Новости по теме:

«Фанагория» расширяет линейку крепкого алкоголя

«Фанагория» объединила современное искусство и вино в новой линейке The Lines

Чистая прибыль компании «Фанагория» выросла в 2021 году на 13%

«Фанагория» планирует выпустить в 2022 году более 2 млн дал вина

Мощность солнечной электростанции «Фанагории» превысит 1МВт

«Фанагория» в 2022 году продолжает техническую модернизацию

«Фанагория» открыла свой первый поп-ап бар в Москве

«Фанагория» сократила сбор винограда почти на треть из-за морозов и ливней

«Фанагория» представила новинки 2021 года — виноградный сок из сортов мерло, каберне и рислинг

«Фанагория» выпустила ограниченную серию выдержанного вина «Фанагория. Точка. Саперави»

«Фанагория» начала экспорт вина во Францию