В Анапе открылась винодельня мощностью до 500 тыс. бутылок в год
Винодельня "Скалистый берег", мощность производства которой позволяет выпускать до 500 тыс. бутылок ежегодно, открылась в Анапе. Об этом в среду ТАСС сообщили в пресс-службе компании.
"Виноградники "Скалистого берега" были заложены в 2011-2013 годах. За время их роста мы построили уникальную гравитационную винодельню, встроенную в ландшафт и оснащенную лучшим оборудованием, включая оптический сортировщик ягод, который в России есть у единичных виноделов. И сегодня мы абсолютно уверенно открываем двери винодельни и представляем первую линейку премиальных вин "Скалистый берег", - рассказал генеральный директор Сергей Ступницкий, которого цитирует пресс-служба.
В компании сообщили, что в 2022 году винодельня выпустила 44,3 тыс. бутылок. В первую серию вин вошли три белых - Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг - и два красных - Каберне Фран и ассамбляжное вино "Красная книга. Глава 2". Все вина урожая 2020 года с защищенным географическим указанием и созданы из винограда с лоз возрастом 10 лет.
На виноградниках "Скалистого берега" выращивают восемь сортов винограда - Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и автохтонный сорт Красностоп Золотовский.
Как отметили в пресс-службе, компания заключила контракты на поставки с дистрибьюторами MBG и Rue de Vin, и в ближайшее время вина "Скалистый берег" появятся на прилавках магазинов в разных регионах страны. Средняя цена за одну бутылку составляет около 1,6 тыс. рублей.
Новости по теме: Владельцы производителя дронов-разведчиков создали винодельческий проект
