Коллекция Aristov Cuvee Alexander пополнилась выдержанным сухим вином

Винодельня «Кубань-Вино» расширила премиальную линейку Aristov Cuvee Alexander, выпустив резервное сухое красное вино Intenso Rosso.

Новинка выполнена из сорта «анчелотта» урожая 2019 года, выращенного на Таманском полуострове Краснодарского края. Брожение проходило целыми гроздями в емкостях из нержавеющей стали с последующим проведением яблочно-молочного брожения. Затем вино выдерживалось 6 месяцев в стали и 30 месяцев в дубе.

Элегантное красное вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой и богатым ягодно-фруктовым букетом. У Intenso Rosso высокий потенциал хранения, взрослея, вино будет развиваться и совершенствоваться в аромате и во вкусе.

Вино выпущено ограниченным тиражом и станет отличным подарком в личную винотеку или коллекцию.

Серия Aristov Cuvee Alexander создавалась в сотрудничестве с итальянскими энологами-консультантами. Долгое время в нее входили только выдержанные игристые вина, созданные по классическому методу. Пришло время задать следующий виток развития бренда и расширить линейку, включив в нее эксклюзивные тихие вина для привлечения новой аудитории ценителей оригинальных стилей и необычных сортов.

Источник