В Крыму возрожденный винзавод «Магарач» в 4,5 раза увеличил розлив вина
Специалисты Всероссийского национального научно-исследовательского института виноградарства и виноделия "Магарач" Минобрнауки России в 2024 году разлили на своем возрожденном винзаводе 63,7 тыс. бутылок вина, что в 4,5 раза превышает показатель 2023 года, сообщили ТАСС в институте.

Как пояснили в институте, до 2014 года завод института находился в селе Отрадном и был разрушен бывшим президентом Украины Виктором Януковичем, так как рядом находилась его усадьба. Взамен выделили винзавод в Ливадии, принадлежавший ПАО "Массандра", розлив вин там не осуществлялся. Со временем силами сотрудников завод привели в порядок, закупили оборудование и в 2022 году приступили к переработке винограда, позже и к розливу вин.
"В 2023 году разлито 14 643 бутылки, в 2024 году - 63 662 бутылки", - сообщили в институте.
На возрожденном опытно-экспериментальном винзаводе института за год был произведен розлив вин с защищенным географическим наименованием сухое красное "Каберне Магарач" в объеме 44 698 бутылок, марочное белое "Херес Магарач" урожая 2005 года в объеме 6 492 бутылки, урожая 2023 года сухое белое "Алиготе Магарач", сухое белое "Ркацители Магарач", сухое красное "Бастардо Магарач", марочное десертное белое "Мускат белый Магарач" урожая 1998 и 2008 годов, а также марочное десертное красное "Юбилей Магарача" урожая 2011 года.
По теме:
В Крыму научились делать географическое вино
Ковальчук отметил необходимость перейти на отечественные дрожжи за короткий срок
«Магарач» планирует импортозаместить саженцы винограда сорта Феркаль
Виноделы института «Магарач» возродили производство традиционных крымских вин
В Крыму субсидии на развитие виноградарства превысили 736 млн рублей
WR: Крым. Главные цифры виноградарства и виноделия
Крым и Севастополь оказались лидерами по росту производства вина
В Севастополе проект по виноделию и энотуризму привлек 7,5 млрд рублей инвестиций
В Севастополе выросло производство вина на 39%
Винодельческое предприятие «Массандра» отметило свое 130-летие


