«Фанагория» расширяет коллекцию вин в алюминиевых банках

В марте одна из крупнейших виноделен России “Фанагория” выпустила сухое розовое вино Rose. Frizzante в алюминиевой банке объёмом 0,185 л.

Первая партия выпущена тиражом в 20 000 штук.

Rose. Frizzante создано из винограда сортов каберне совиньон, каберне фран и саперави урожая 2023, которые раскрывают палитру фанагорийского терруара.  Благодаря использованию метода кратковременной криомацерации мезги из экстрактивных красных сортов винограда получилось вино светло-розового цвета. Технология «холодного брожения» позволила сохранить в вине растворенный углекислый газ, выделяющийся при ферментации, а остановка брожения холодом – смягчить вкус минимальным количество остаточного природного сахара.

Rose. Frizzante обладает красивым нежно-розовым цветом, в его аромате можно уловить ноты красных ягод, таких как земляника, малина и красная смородина, а также цветочные акценты. Вкус вина - приятный и гармоничный, оживленный легким перляжем, с фруктовыми нотами и освежающей кислинкой, оставляющий лёгкое минеральное послевкусие.

Это розовое вино можно подавать как аперитив, а также сочетать с овощными и фруктовыми салатами, рыбными блюдами паназиатской кухни, слабосоленой семгой, сырами бри и рокфор в сочетании со свежим хлебом и фруктами.

Розовое вино Rose. Frizzante будет доступно для покупки в сети фирменных винотек “Фанагории” уже в самое ближайшее время.

Источник