Фестиваль «Виноград» завершился в Новом Уренгое
С 19 по 27 июля на берегу озера Молодежное в Новом Уренгое прошел самый северный этап крупнейшего эногастрономического фестиваля России «Виноград».
За девять дней мероприятие зафиксировало 25 000 посещений, из них 15 000 уникальных посетителей. Даже проливные дожди и ледяной ветер не стали помехой: местные жители приносили виноделам куртки и пледы, делились теплом и радушием — в традициях северного гостеприимства.
Фестиваль начался с особого момента: в первый день был официально открыт обновленный берег озера Молодежное. Площадку посетил глава города Антон Колодин, что стало символом поддержки и важности культурных событий для развития региона.
В течение всей недели гости фестиваля пробовали редкие российские вина от производителей Кубани, Крыма, Дона, Ставрополья и Дагестана с локальными деликатесами. Впервые в рамках «Винограда» в Арктике прошли дегустации южных вин с традиционными северными специалитетами: олениной, строганиной, сугудаем и продукцией местных производителей. Так, кубанский Совиньон Блан стал идеальной парой к строганине из щекура — тонко нарезанной замороженной местной рыбе. А красные полусладкие вина позднего сбора раскрыли яркий, чуть хвойный, вкус оленины. Это стало гастрономическим диалогом между регионами.
Впервые на площадке появилась особая зона «Ямал», на которой гостей встречали представители северных народов. Внутри чумов, согретых теплом дровяной печи, жителей угощали традиционными блюдами региона: наваристой ухой, бульоном из оленины, строганиной и сугудаем и любимым северным десертом — морошкой и брусникой со сгущенкой.
В шатре «Винология» прошли бесплатные лекции и дегустации от винных экспертов, а в семейной зоне дети участвовали в научных шоу, биологических мастер-классах от Курчатовского института, играли в деревянные головоломки.
Новоуренгойский этап фестиваля «Виноград» стал доказательством того, что даже на самом севере страны, у полярного круга, винная культура пользуется популярностью.
Фестиваль «Виноград» проходит при поддержке стратегического партнера НИЦ «Курчатовский институт» и направлен на продвижение российской винной культуры, локальных продуктов, внутреннего туризма и науки.
Организаторы фестиваля в Новом Уренгое — Правительство Ямало-Ненецкого автономного округа и Администрация города. Стратегический научный партнер и инициатор — НИЦ «Курчатовский институт», официальный партнер — ПАО «Банк ПСБ». Мероприятие проходит при поддержке Ассоциации виноградарей и виноделов России. Непосредственные операторы фестиваля — НО «Новоуренгойский фонд развития предпринимательства» и Национальное агентство маркетинга российского вина «НАМ Российского вина!».
Информационные партнеры: каналы «МинВин» и Wineretail, газеты Провина.ru и Wine Weekly, порталы Alcoexpert и ABOUTWINE.online, а также «Импульс Севера» и телерадиокомпания «Сигма».
Фотоотчет https://disk.yandex.ru/d/auW4uyy8H-pi7w – пресс-служба фестиваля «Виноград».
По теме:
Эногастрономический фестиваль «Виноград» завершился в Пскове
Фестиваль «Виноград» в Великом Новгороде побил свой прошлогодний рекорд
