«IX Московский кубок сомелье» и Дегустационный салон
В первые выходные октября Российские Сомелье устроила масштабное мероприятие, объединившее любителей, ценителей и профессионалов мира вина. Участники и гости из разных уголков страны — Казани, Липецка, Тамбова, Владивостока, Кемерово и Рязани — собрались в Москве, чтобы побороться за звание лучшего сомелье города, пройти Аттестацию РАС и посетить дегустационный салон вин и других напитков.
В результате прохождения аттестации РАС из 29 участников 6-ро смогли подтвердить свои знания.
Ахватова Елена, сомелье ресторана Mamie, Москва
Категория: кавист, сомелье, английский
Дейниченко Денис, сомелье Alba Group, Москва
Категория: кавист, английский
Ильин Тимофей, совладелец бара Еще Вина, Москва
Категория: кавист, сомелье, английский
Лобачёв Анатолий, шеф-сомелье проекте Lac Bistrot, Москва
Категория: кавист, сомелье английский
Маркина Валерия, сомелье Piazza Italiana, Москва,
Категория: кавист, сомелье, английский
Цыбин Ярослав, директор винного бара Verite, Рязань
Категория: кавист, сомелье, эксперт, английский
В конкурсной программе принимали участие 42 конкурсанта, в результате отборочных туров были выявлены финалисты, которые смогут принять участие в Российском конкурсе сомелье в марте 2026г.
1 место Гребеник Максим, бренд-амбассадор Vinoterra, Москва
2 место Дегтярева Екатерина, методолог, FortWine, Москва
3 место Цыбин Ярослав, директор винного бара Verite, Рязань
Также в Российском конкурсе в марте примут участие:
- Андрющенко Даниил, сомелье ресторана Oltremare, Москва
- Ахватова Елена, сомелье ресторана Mamie, Москва
- Варламов Кирилл, менеджер Vinoterra, Москва
- Гайворонский Алексей, преподаватель академии вина WineState, Москва
- Глухов Владимир, Бренд-амбассадор по импортному портфелю Регион 50, Москва
- Дейниченко Денис, сомелье Alba Group, Москва
- Иванов Роман, самозанятый сомелье, Москва
- Ильин Тимофей, совладелец бара Еще Вина, Москва
- Лобачёв Анатолий, Шеф-сомелье проекте Lac Bistrot, Москва
- Маскайкин Елисей, преподаватель академии вина WineState, Москва
- Маркина Валерия Piazza Italiana Сомелье, Москва
- Мешитбаев Роман, менеджер Luding Group, Москва
- Мофа Александра, бренд-амбассадор Галицкий и Галицкий, Москва
- Паняев Алексей, менеджер по работе с ключевыми клиентами A la Volee RWC, Москва
- Хомченко Ольга, сомелье ресторана DiDi, Москва
- Шиков Павел, кавист SimpleWine, Москва
Помимо двух дней насыщенной конкурсной программы, участников ждали мастер-классы от компаний и виноделен.
• МК Усадьба Дивноморское и Криница
Тема: «Новости с полей - новинки проектов, свежие винтажи любимой классики, производственные планы»
Спикер: Ольга Скурихина. Амбассадор виноделен
• МК Fort Wine
Тема: «2022 в Бургундии: потенциал и оценки»
Спикер: Роман Сосновский. Бренд-амбассадор компании
• МК Simple Group
Тема: «За кулисами портвейна»
Спикер: Максим Курохтин, бренд-амбассадор Simple spirits
• МК Luding Group
Тема: «Полугар. Уникальность. Самобытность. Традиции»
Спикер: Роман Табаков. Бренд-амбассадор компании
И для гостей 2 мастер-класса.
• Мастер-класс от Усадьба Дивноморское
Тема: «Усадьба Дивноморское - 15 лет. Мы создаём культурное наследие»
Спикер: Ольга Скурихина. Амбассадор проектов
Тема: «Слепая сравнительная дегустация игристых вин Россия VS весь мир»
Спикер: Владислав Маркин
Победитель Российского конкурса сомелье 2013. Лучший молодой сомелье 2014 по версии Chaine des Rotisseurs. Сертификат ASI 2016. Преподаватель школы вина «Энотрия». Автор курса «Шампань»
Кубок сомелье — это не просто соревнование, а значимое событие в мире виноделия, объединяющее участников и гостей для обмена опытом и поддержки традиций. Здесь каждый, от конкурсантов до зрителей, становится частью большого культурного события. Гости имели возможность посетить дегустационный салон, ознакомиться с ассортиментом ведущих компаний и виноделен, а также пообщаться с профессионалами отрасли.
Дегустационный салон — это место встречи для ценителей вина и тех, кто только начинает свой путь в этом увлекательном мире. Здесь можно встретить сомелье, кавистов, рестораторов, отельеров, учеников винных школ, членов ассоциаций и победителей конкурсов. Все они собрались, чтобы познакомиться с продукцией лучших виноторговых компаний, как международных, так и российских. Салон предоставляет уникальную возможность для общения с производителями и дистрибьюторами, что способствует установлению новых деловых связей и партнерств. В рамках этого события происходит обмен опытом, знакомство с новыми именами и тенденциями в виноделии.
Немного статистики:
• Продолжительность дегустации составила 7 часов.
• В мероприятии приняли участие более 800 гостей – профессионалов в области винной индустрии: сомелье, кависты, эксперты, представители ресторанов, баров, отельеры, ученики винных школы, представители СМИ, блогеры, обозреватели...
• Представлено было 25 виноторговых компаний и виноделен с разнообразным ассортиментом тихих и игристых вин, крепких и слабоалкогольных напитков.
Генеральный партнер: Luding Group
Стратегический партнер: Simple Group
Официальный бренд: Усадьба Дивноморское, Винодельня Криница
Официальный партнер: Fort wine
Официальное игристое: Русский винный дом «Абрау-Дюрсо»
Официальные бокалы: Stölzle Lausitz
Партнеры: Тифара, Дербент Вино, Кубань-Вино, Alma Valley, Meridian waters group
Информационная поддержка: Wine Weekly, Wine it, ПРО ВИНА, Simple wine news, НеРадио Вино, About wine, Vino.ru
ФОТО https://disk.yandex.ru/d/uxlEt8Wt255toQ
