2 млрд инвестиций. Зачем Martini в Дагестан?

Новость сегодняшнего дня, которая тянет по охвату СМИ на алкогольную новость недели - запуск производства полного цикла вермутов Martini Bianco и Martini Fiero на мощностях холдинга Alvisa в Дагестане.

Локализация крупного международного бренда в России – это отраслевое событие. За ним наверняка стоят серьезные экономические расчеты. Какие именно? Разбираемся с WineRetail.

Вермут – далеко не самая крупная группа алкогольных напитков. В разных сетях она администрируется по-разному, относясь к категорийному управлению крепкого алкоголя или вина. В общем объеме рынка в литрах вермуты занимают порядка 1%, уступая в литрах более крепким джину и рому, и доля эта снижается даже быстрее, чем сам рынок крепкого алкоголя. В первом полугодии 2025 года вермут оказался фактически единственной «коктейльной» категорией, которая серьёзно падает в продажах.

Причина проста – это цены. Martini приложили серьезные усилия, чтобы покупатель этого повышения не заметил. В том числе, вложившись в трейд-маркетинговые акции, промо коктейльных сочетаний, продажи наборов красного вермута с тоником, в знаменитую уже «арку в Глобусе» и тд.

Эффект до сих пор есть и продажи у некоторых ритейлеров в сопоставимых показателях по Martini продолжают расти, но в целом категория не в лучшей форме и всю жизнь на промо не проживёшь.

Индексация пошлин, риски повышения курсов валют, трансграничные платежи и другие факторы, очевидно, сподвигли один из крупнейших алкогльных брендов мира к локализации в России.

В истории Martini c 1863 года это второе такое мероприятие. Первое было в Аргентине. И здесь надо отметить, что Россия для бренда - это рынок, на котором он представлен аж с 1965 года. Ещё по контрактам ВАО «Союзплодоимпорт» поставлялся в СССР. Раз пошли на локализацию, значит рынок по-настоящему важен. Фактически в России Martini - это и есть «вермут».

Объем инвестиций оценивается в 2 млрд рублей. Для выпуска вермута в Дагестане на площадке Alvisa уже строится отдельный цех (точнее, отдельный завод, судя по масштабам). Запуск в 2026 году, плановый объем производства – до 10 млн литров (это примерно в четыре раза больше, чем сейчас производится вермута в России).

Что сподвигло бренд на сотрудничество именно с Alvisa? На сегодняшний день, это самое свежее предприятие в Дагестане с колоссальным потенциалом переработки винограда – до 100 тыс. тонн за сезон. Пока задействовано около 40% мощностей, виноград на гигантскую винодельню везут около 140 партнеров и это количество будет расти, по мере развития логистики с самой южной частью Дагестана.

На Alvisa работают специалисты из Аргентины (первого места локализации Martini). Всю переработку винограда курирует аргентинский специалист Раби Николас. Кроме того, у компании есть богатый опыт выпуска своего вермута – Delasi, который производится с 2005 года. Есть технологичное производство, есть запас сравнительно дешевого сырья и специалисты, которые умеют его перерабатывать в нейтральную базу «на вермут». В итоге: гибкий контроль себестоимости и возможность работать в ценовых нишах, которые для других крупных брендов вермута больше недоступны.

Главный вопрос – это потребительское восприятие переезда Martini из Турина под Дербент. Как самая читающая контрэтикетку аудитория воспримет смену Made in Italy на «Адрес производства: Дагестан»? Вот здесь сейчас будут реализовываться все возможные маркетинговые приёмы и технологии, за чем мы с интересом понаблюдаем. Аналогов этому проекту за последние годы в России подобрать сложно.