Артём Васильев («Кубань-Вино») об ассортименте - 2026
Главный энолог Центра энологии Chateau Tamagne поделился с WR ассортиментной стратегией на 2026 год

Если коротко — нас ждет много экспериментов и серьезное усиление сегмента игристых вин.
• Игристая «классика» (выдержка 24–36 месяцев) Готовится к выходу новая премиальная линейка классических игристых вин урожая 2022 года:
- Первое вино — ассамбляж трех сортов: Шардоне, Рислинг и Пино Блан.
- Второе вино — купаж двух сортов: Шардоне и Пино Нуар.
Это лимитированные позиции: тиражи составят 20 и 40 тысяч бутылок соответственно.

Винодельня ежегодно соблюдает традицию: в момент закладки игристых вин часть объема тиража традиционно откладывается для направления коллекционных игристых вин.
• Цимлянский черный в новом свете. Сорт покажет себя во всех ипостасях: от тихих белых и розовых вин до игристых, сделанных акратофорным методом.
• Акратофорный метод и тренды. Компания делает ставку на востребованные рынком позиции, произведенные акратофорным методом:
- Игристое в стиле сладкого Муската;
- Красное игристое.

• Новые виноградники. В плодоношение вступили новые виноградники сорта Мускат Оттонель, что позволит расширить предложение для потребителей.
• Новый стиль красных вин. Заявлен «новый подход» и полностью новая стилистика в работе с красными винами компании.

• Когда пробовать? Официальная презентация всех новинок и дегустации пройдут в апреле на выставке Vinorus и в июне на Wine Retail Week
Канал WineRetail подписаться
По теме:
Винодельня «Кубань-Вино» выпустила более 90 млн бутылок вина в 2025 году
Коллекция «Высокий Берег. Графит» пополнилась сотром Красностоп
«Кубань-Вино» представляет последний релиз Мадеры Кубанской
Винодельня «Кубань-Вино» выпустила коллекционные вина бренда «Высокий Берег»
Винодельня «Кубань-Вино» выпустила молодые вина урожая 2025 года
Агрофирма «Южная» подвела итоги уборочной кампании 2025 года
Новым Председателем Правления АВВР избрана Жанна Беловол («Кубань-Вино»)
#РозницаВиноделов. Кубань-Вино
Компания «Кубань-Вино» выпустила игристое вино с выдержкой 36 месяцев
«Кубань-Вино» открыла в Тамани жилищный комплекс для студентов
Винодельня «Кубань-Вино» приняла участие в выставке VietFood & Beverage 2025 во Вьетнаме
Villa Aristov стала одним из лучших гастрономических объектов России


