Борис Титов Абрау-Дюрсо АВВР виноделие винные напитки

Борис Титов: «полюбить винные напитки»

Перейти «от регуляторного прессинга к стимулированию производства винных напитков» предложил член правления Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР), глава винного дома «Абрау-Дюрсо» Борис Титов заявил в ходе секции Московского финансового форума «Алкогольный рынок – тренды 2025 года».

«В России за последние годы произошла настоящая винная революция, - отметил Титов. - В АВВР сегодня числится около трех сотен участников. А когда мы начинали лет 18-19 назад, виноделен, больших и малых, было не больше двадцати пяти. Что это, если не революция? И она не только в количестве, она в качестве. Мы смело выставляемся на самых авторитетных мировых конкурсах и привозим оттуда награды. 

Среди причин такой революции, на мой взгляд, процентов 90 занимает регуляторика. Ну и, конечно же, инвестиционная активность виноделов. Но все равно, все благодаря тому, что освободили возможность и создали стимулы для того, чтобы эта отрасль развивалась. 

Вообще, надо сказать, что у нас система регулирования отрасли, наверное, самая сложная в мире. Нет больше таких систем, когда товар прослеживается от виноградины до конечного глотка потребителя. Мы к ней привыкли, работаем много лет, не жалуемся. Хотя система компенсации акцизов из винограда сложнейшая. Я хочу сказать, что регуляторика, даже самая правильная, тоже должна меняться в соответствии с трендами».

«А тренды нас сегодня немножко, честно говоря, даже пугают, - подчеркнул Борис Титов. - Никто не предполагал, что такое бурные изменения произойдут буквально в этом году. Это касается, как их называют, no/low alcohol - безалкогольных или слабоалкогольных напитков. Сегодня потребление вина во всем мире снижается, особенно красное под давлением. В принципе, растет потребление пива, но за счет пивных напитков, которые часто делают и на пиво не похожими. Я только что вернулся из Китая, там крупнейшая винная компания уже запустила производство так называемых ready-to-drink: маленьких банок алюминиевых, в которые наливается слабоалкогольная смесь. Вкусненькая, приятненькая. Молодое поколение предпочитает именно это».

«Поэтому, может быть, все-таки давайте немного изменим регулирование? – предложил глава «Абрау-Дюрсо». - Мы правильно боролись с винными напитками на определенном этапе, когда увеличили акциз на винные напитки и сделали компенсацию выращивания винограда. Но нужно, мне кажется, сегодня изменить направление движения и все-таки полюбить винные напитки. Потому что они самые правильные из всех этих no/low. Поэтому по винным напиткам хотелось бы какого-то улучшения ситуации по сравнению с другими напитками, которые менее приятны. И, конечно, хотелось бы, чтобы та часть вина, которая используется в винных напитках, все-таки бы засчитывалась в акцизах». 

По теме:

Рубрикатор: