WR: Декларация МЕТРО

«Мы должны взять на себя роль лидера развития продаж российских вин. С вашей экспертной помощью они смогут найти место среди нашего широкого предложения международных вин», - с такого обращения к кавистам и команде продаж начал мероприятие в дегустационном зале офиса генеральный директор МЕТРО Россия Йоханнес Толай.

В пятницу, по приглашению компании, принял участие в рабочей дегустации. Кроме московских кавистов в зале, с нами онлайн больше 100 человек команды продаж из регионов. И перед каждым тот же дегустационный сет, что и в Москве. Чувствуется старая «метровская» школа.

Пробуем российские новинки ассортимента - эксклюзивные ТМ МЕТРО, разработанные совместно с "Кубань-Вино" и примерно 20 позиций прямого импорта, заведённые в сеть за последние пару месяцев.

Что можно отметить, по итогам рабочей дегустации:

В дегустационном листе, кроме цены полки, оптовый прайс для региональных трейдеров, алкомаркетов, винотек. Диапазон в 2299 - 299 в рознице. Базовый оптовый прайс на 10-15% ниже.

Интересно, что 4 позиции из линейки ENO "Кубань-Вино" изначально создавалась с миссией «побокальная продажа в ХоРеКа».

Отменив обязательные для входа в гипермаркет карты, МЕТРО в винном ассортименте возвращается к своей стратегии b2b (этому будет посвящен отдельный доклад на Неделе ритейла в сессии по Категорийному менеджменту 31 мая)

В импорте новинки из не самых распространенных регионов Италии - Марема Тоскана, Марке. Неплохое Prosecco в опте 699.

В Италии необычные сорта Вердикьо, Чильеджолло.

В СТМ обращает на себя внимание испанская Delecto. Бренд принадлежит в МЕТРО и первым запускался в России, но сейчас представлен и в глобальном ассортименте сети.

По всему видно, что на несколько лет «в целях оптимизации» осознанно уйдя с позиции законодателя винной моды в ритейле, при новом руководстве МЕТРО будетрынок активно догонять. И в этом сила ритейла, конкуренции за покупателей. Когда одни подустали, второе дыхание появляется у других, тонизируя весь рынок.

В конце напутствие продажам от отдела закупок (включая прямой импорт): «кто работает с оптом, не бойтесь продавать что-либо, кроме Мартини и Лыхны. Бренды в вине напоминают о фразе Фаины Раневской: «даже под самым красивым павлиньим хвостом скрывается обычная куриная гузка».

Очень наглядный образ в нынешней реальности потребления. Впрочем, у МЕТРО опыт работы с вином на «холодном рынке» периодов кризиса очень большой.

Приятно было вернуться в МЕТРО, 5 лет спустя после первого визита в центральный офис, когда проект Wine Retail только начинался. И тогда, и сейчас много пищи для ума.

Будем наблюдать и анализировать.

Новости по теме:

WR: Вино в ритейле: эпоха перемен

WR: Кто в России больше всего вина продаёт? Форматы ТОП-20

WR: Движение в METRO

METRO запустила мобильное приложение для бизнеса M|SHOP

METRO отменила вход по картам в торговые центры

Йоханнес Толай назначен генеральным директором METRO Россия

Metro опубликовала финансовые результаты за первый квартал

METRO планирует развивать формат шоурумов

METRO и «СберМаркет» открыли даркстор площадью более 1000 м кв на Дубровке

METRO AG объявила результаты 2021/22 финансового года

Лидером рейтинга лучших работодателей в ритейле стала сеть «Metro Россия»