джин тренды Нильсен WineRetail крепкий алкоголь аналитика HoReCa

Дорогой наш джин

Почти 30% достигла доля российских марок в общих продажах премиального сегмента джина. В январе-августе текущего года российский джин «премиум» прибавил, по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, в доле рынка 13,3%, на фоне роста всей категории 17,6%. 

Дорогие марки российского джина также выросли в ассортименте (фактически представленных на полках этикетках) до 34,4% (+15,2%). Такие интересные данные приводит Нильсен, по результатам аналитики продаж.

Джин остается одной из растущих категорий, на фоне спада общих продаж алкогольного рынка. Джин занимает шестую позицию, по объемом продаж крепких категорий (уступая водке, коньяку, виски, настойкам и ликерам и превосходя ром и вермут). 

В 2024 году в России было продано больше 20 млн литров джина.

В первом полугодии 2025 года продажи этого типа напитков прибавили около 9% (водка упала на 5%). 

В принципе, понятно, за счет чего в последние годы рос сегмент джина. Это ясно выраженный тренд на локализацию. 

В том же исследовании Нильсен пишет, что российский джин в литрах впервые занял больше 90%. Бренды-лидеры известны - Barrister (Ladoga), Gletcher (ССБ), Green Baboon (NavaBev) и еще два десятка марок поменьше. Даже у «Абрау-Дюрсо» есть свой джин «7 Трав». Лидер рынка Barrister занимает почти половину всего объема рынка.

За последние пять лет категория выросла в литрах более, чем вдвое, а по доле локализации джин сейчас уступает только водке (если считать по сырьевой составляющей). 

В чем успех продукта? 

 Своевременность. Джин, в целом, на пике популярности и рост локальных марок совпал с ростом коктейльного тренда и пиком интереса к самому напитку

 Гибкость производства. В джине нет таких сложностей с сырьем, как в коньяке или виски. Нет ограничений по объему и высокой стоимости винограда, не нужна длительная выдержка. Производство легче перестроить. И в СССР  еще в 1930-е производили «Голландский джин», который проходил по категории «горьких настоек» (на фото).

 Удачный брендинг росийских марок, которые хорошо были приняты потребителем, за счет изначально более низкой цены, а после ухода брендов начали постепенно занимать их более высокие ниши.

 Разнообразие. Внутри одной марки джина может быть десяток версий - «лавандовых», «мумбайских», «копченых» и тд. О мировых трендах категории на мировом рынке мы писали здесь: Новая география джина: анализ региональных рынков

• Российский джин хорошо приняла ХоРеКа, что сказалось и на продажах более дорогих версий в ритейле. Появляется все больше «крафтовых» джинов и более дорогих, с точки зрения технологии, марок российских производителей. Все они активно идут к сообществу барменов, встраиваются в эту культуру, а многие марки бармены, собственно, и представляют. Не только как амбассадоры, но и как авторы рецептур.

Все это вместе двигает категорию, не только в объеме, но (что ещё более важно), и в деньгах. Хорошая модель для других категорий. В том числе, для вина, где задача объемов продаж решена, в основном, а над занятием более высоких ценовых ниш наши виноделы ещё работают.

Канал WineRetail подписаться

По теме:

Пошлины и продажи. Крепкий алкоголь

Крепкие бренды

Винный холдинг в поисках крепких ниш. Павел Титов о развитии портфеля крепкого алкоголя

Виски замещается

Глобальные тренды рынка джина. Аналитический обзор

Продуктовые инновации: гибриды, выдержка и безалкогольный сегмент

Рубрикатор: