Конкурс дегустаторов DROPREADERS и салон вин INCOGNITO
15 октября 2022 года на площадке Московского государственного университета пищевых производств российская исследовательская компания RATINGTELLING проведет конкурс дегустаторов DROPREADERS – это новый Всероссийский конкурс, главная цель которого – уделить должное внимание профессии «Дегустатор» благодаря оценке знаний, сенсорных возможностей и квалификации участников.
В ходе конкурса участники пройдут различные испытания: тестирование знаний, тарирование, слепую дегустацию, обратную слепую дегустацию, проверку владения профессиональной терминологией и дополнительные задания на определение квалификации участника.
По итогам ежегодного конкурса будет выбран лучший дегустатор, который получит возможность:
- Стать лицом будущей программы обучения дегустаторов
- Войти в состав экспертной комиссии WINEINCOGNITO
- Применить свой опыт в помощи создания новых продуктов на российских винодельнях
- Получить суперприз 100 000 рублей.
Финал конкурса и награждение участников пройдет 15 октября в 18:00
по адресу: г. Москва, ул. Врубеля, д. 12 МГУПП, корпус В.
Также в рамках конкурса будет проведен салон вин нового формата «INCOGNITO. Осознанная дегустация».
Что ждет участников салона:
- Дегустация и оценка вин будет осуществляться вслепую, с помощью сокращенной версии анкеты WINEINCOGNITO, доступной для каждого мобильного устройства
- На первом этапе все образцы и стенды будут обезличены и зашифрованы
- На стендах будет задействован подготовленный персонал, не относящийся к компаниям-партнерам, чтобы соблюсти анонимность и объективность оценки
- Все образцы и компании-партнеры будут раскрыты перед финалом конкурса DROPREADERS, в рамках подведения итогов дегустации и салона
- Каждый посетитель салона сможет моментально получить информацию об образцах в своем мобильном устройстве и повторно продегустировать образцы на стенде в открытую
- Все компании-партнеры получат подробный отчет с анализом и обратной связью по их ассортименту от участников конкурса и посетителей салона
- Все гости салона смогут получить свой дневник дегустатора, в котором сохранятся оценки каждого продегустированного образца, ведь наша система помнит все.
Салон вин пройдет 15 октября с 14:00 до 18:00 по адресу: г. Москва, ул. Врубеля, д. 12 МГУПП, корпус В, 1 этаж.
Приглашаем всех желающих посетить салон вин «INCOGNITO. Осознанная дегустация» и финал конкурса дегустаторов «DROPREADERS»!
Вход на салон бесплатный, зарегистрироваться можно на сайте: http://ratingtelling.com/dropreaders
или по прямой ссылке: https://forms.yandex.ru/u/633ac6ff5c05c1a33ac1a31b/.
Обращаем внимание, что для прохода на салон вам потребуется документ, подтверждающий личность и ваш возраст (18+).