крепкий алкоголь тренды аналитика сети Красное и Белое Бристоль Пятерочка Магнит настойки

Консолидация в крепком: 4 ритейлера заняли 58% рынка продаж крепкого алкоголя

За I полугодие четыре сети продали 57,8% всего крепкого алкоголя. Сетевые магазины в целом занимают 87,6% рынка, в то время как магазины не входящие в сети — всего 12,4% (их продажи упали на 13% за год). Об этом пишет Андрей Московский, президент Гильдии АЛКОПРО со ссылкой на данные участников рынка.

Доли продаж сетей:

  •  Красное & Белое — 20,2%,
  •  Бристоль — 6,7%,
  •  Пятерочка — 18,4%,
  •  Магнит — 12,5%.

    «Концентрация продаж усиливает закупщика: от его решения зависит, какой товар появится по всей стране, сколько позиций попадёт на полку, какой будет цена и какой объём производитель должен поставить к сроку»,  - Андрей Московский.

•   К&Б и Бристоль (входят в Mercury Retail Holding) эволюционировали из специализированных продавцов алкоголя в магазины на каждый день.
•   Пятерочка и Магнит сделали алкоголь полноценной частью уже существующего формата «магазин у дома».

    «Все четыре сети собрали ежедневный поток покупателей, централизованные закупки, данные, логистику и способность гарантировать поставщику большой объем. Алкомаркет как отдельный формат перестал быть главным итогом этой истории. Победил магазин на каждый день, в котором алкоголь одновременно приносит выручку, создает трафик и дает закупщику вес в переговорах», - Андрей Московский.

Продажи сладких настоек в России в I полугодие выросли на 21,5%, до 2,44 млн дал (в июле +27,4%, 390,51 тыс. дал.), следует из данных участников алкогольного рынка. Сладкие настойки остаются главным драйвером категории.

Продажи полусладких настоек выросли на 5,6%, до 574,25 тыс. дал, горьких — снизились на 0,4%, до 3,03 млн дал.

Рост связан с более низкой ценой настоек (крепость не превышает 28%, поэтому стоимость одной единицы продукции остается ниже) и популярностью домашних коктейлей. Производители стремятся разнообразить ассортимент.

На фоне подорожания крепкого алкоголя растет спрос на более доступные категории, включая соджу: продажи в январе—июле 2026 года увеличились на 16,2%, до 601,71 тыс. дал.

Рост продаж настоек также поддерживает развитие домашнего коктейльного потребления.

Также растут и другие категории, связанные с коктейлями: виски, джин и ром. Снижение посещаемости заведений стимулирует домашнее потребление.

В первой половине 2026 года продажи алкоголя в ресторанах упали на 42,4%, до 818,3 тыс. дал.

При этом общий объем продаж алкоголя в рознице сократился на 2% (527,77 млн дал).

Подробнее в материалах A.LIST и "Коммерсантъ"

Канал WineRetail подписаться

По теме: 

Крепкие перспективы: локализация, битва за полку и вызов МРЦ на алкогольном рынке

Как бренды нарушают правила категории и выигрывают. Уроки индустрии виски

Рубрикатор: