«Не дискаунтер»: Simple Group запустила новый формат своих винотек.
Ассортимент - около 700 СКЮ (в классической версии около 1000). По площади новые винотеки также компактней - порядка 70 кв. м, вместо 100 м.
Отличается и ценовое позиционирование нового формата, хотя в компании подчеркивают, что это «не дискаунтер»
«Ключевым отличием концепции торговых точек от традиционных винотек сети стал акцент на среднеценовом ассортименте вин и крепких спиртных напитков; также изменения коснулись дизайна торговых точек. Основная часть ассортимента включает вина стоимостью до 3 000 руб; около 40% позиций – до 1 500 руб», - говорится в сообщении компании.
В первую очередь, обращаешь внимание на изменённую навигацию. От выкладки «по стране» в новом формате ушли в выкладку «по цвету», которая в последние годы практически победила «страну» в крупном ритейле. Отдельно выложены Россия (что понятно, по 468 закону так положено) и Вина Высокогорья (это, наряду с Большим русским вином, отдельно развиваемый проект по Грузии и Армении).
«Сеть SimpleWine сейчас насчитывает более 60 винотек; мы растем и меняемся вместе с запросами наших клиентов. Сегодня мы видим, что удобный функциональный магазин в ритме города, но при этом не дискаунтер, востребован аудиторией. Новый формат будет работать под традиционной вывеской «SimpleWine» без каких-либо приставок. Сохраняя преемственность, мы хотим дать своим клиентам новый опыт» – прокомментировал президент и основатель группы компаний Simple Максим Каширин.
Кроме традиционного функционала розничной точки, в винотеках предусмотрены зоны для проведения клиентских дегустаций (такой вот вариант ответа на вопрос юристов компаний-ритейлеров: «а как же бутылку вина в торговом зале открыть?»). Также винотеки продолжат исполнять роль пунктов выдачи заказов с интернет-витрины (легальную доставку при покупке через интернет ещё ждать и ждать).
Открывать Simple планирует и классические винотеки, и новый формат. С классической винотекой двигались больше в ТРЦ, но с ними ещё с начала пандемии всё неблагополучно.
Для новой «компактной» версии пока выбирают территории жилых комплексов на территории Москвы. Объектов в новой концепции сейчас открыто два, в октябре добавится третий.
В этой новости стоит запомнить переход от стран к цвету в формате винотеки крупного импортёра. Simple просто так ничего не делает. Со странами всё изменчиво (как бы навигацию менять не пришлось), а к выкладке «по стилю», видимо, не готов даже развитой клиент винотек SimpleWine.
Новости по теме:
Simple Group открывает первую винотеку в Сочи
Wildberries и SimpleWine сообщили о росте спроса на вино
Simple Group открыла 50-ю винотеку SimpleWine
На Ozon появилась видимость алкоголя. На площадке заработала партнерская онлайн-витрина
«Дальше, конечно, будет битва». Президент Simple Максим Каширин о вине, кризисе и конкуренции
Каширин: «Ни у кого нет козыря против ритейлеров»
Максим Каширин: «Работа, связанная с образованием клиента,— наша стратегическая необходимость»