Ресторанный рынок в сентябре продолжил падение
Оборот предприятий общественного питания в России в сентябре продолжил падение, но меньшими темпами по сравнению с августом — ресторанный рынок в прошлом месяце снизился на 14% в годовом выражении против августовских 18,7%, говорится в обзоре Минэкономразвития "Картина деловой активности".
"В сегменте потребительских услуг сохраняется восстановительная динамика: падение объема платных услуг населению в сентябре замедлилось до 12,2% год-к-году с 16,8% год-к-году, оборот общественного питания сократился на 14% год-к-году (18,7% год-к-году месяцем ранее)", — говорится в документе.
Оборот общественного питания в России в 2020 году стал снижаться из-за ограничений на фоне распространения коронавируса. Уменьшение показателя в годовом выражении в марте произошло впервые с апреля 2017 года. При этом падение ресторанного рынка на 52,9% в мае, когда ограничения на работу ресторанов еще сохранялись, стало рекордным за все время наблюдений.
Новости по теме:
Рестораторы оценили возможность повторного закрытия из-за пандемии
Прогнозы разошлись по курсу рубля. Как его колебания отразятся на деятельности компаний
Вино и рестораны: лайфхаки от российских сомелье
InfoLine: 2,5 трлн рублей перекочуют из общепита в ритейл
Рестораторов отправят на полку. В России создали маркетплейс для операторов общепита
