Спрос на безалкогольное вино летом вырос на 23%

Говорится в исследовании SimpleWine и Magram MR.

• Основная аудитория — 18–22 года: продажи в этой группе выросли на 110%.
• У покупателей 23–25 лет рост составил 86%.

Чаще всего выбирали:
• тихие вина — рост продаж на 6%,
• игристые — на 13%.

Внутри категорий:
• белые тихие вина — +8%,
• красные тихие — +4%,
• шампанские вина — +30%,
• классические игристые — +24%,
• безалкогольное вино занимает всего 2% продаж.

В АВВР со ссылкой на данные ритейлеров напомнили, что продажи безалкогольных вин в 2024-2025 годах росли на 30-100% в зависимости от канала продаж, а отдельные сети фиксируют рост более чем в 2,2 раза. Отмечается, что безалкогольное вино не столько конкурирует с классическим, сколько создает новые сценарии потребления и вовлекает тех, кто раньше вино вообще не выбирал.

На рост спроса повлияло значительное улучшение качества продукции: современные технологии деалкоголизации позволяют получать вина с достойной ароматикой, тогда как еще пару лет назад у безалкогольных вин была слабая органолептика.

По категориям популярность летом:

  •  пиво — 45%,
  • алкогольные коктейли — 30%,
  • вино — 14%.

Крепкий алкоголь:

• общий рост продаж — 13%;
• виски — +21%;
• коньяк — +19%;
• ром — +13%.