Вино в сетях. Цифры и комментарии

Доля российской вина в ассортименте крупнейших российских федеральных сетей в СКЮ, в среднем составляет 25%, при этом именно ретейл является основным каналом продажи вина в России. По продажам в литрах российские вина занимают 58% от общего объема реализации в ритейле в 2024 году (в игристых винах доля выше 70%)

Российские вина в основном представлены в ценовом сегменте до 1000 рублей (Комментарий WR: на него, в целом, приходится свыше 85% всех натуральных продаж вина универсальной продуктовой торговли). Усредненные данные опрошенных ретейлеров говорят, что 83% отечественных вин в супермаркетах по цене меньше 1000 руб. за бутылку. Только 15% — от 1000 до 3000 руб. Свыше 3000 руб. — только около 2%. Для импортных вин соотношение — 56, 41 и 3% соответственно.

В среднем ассортимент крупного формата федеральной сети (супермаркет, гипермаркет) состоит из 1448 SKU вина, при этом большая часть вин на полках супермаркетов — импортные. Они занимают примерно 75% ассортимента, правда, еще год назад этот показатель превышал 80%.

Это следует из данных, предоставленных «РБК Вино» крупнейшими сетями России — «Перекрестком», «Лентой», Metro и «Ашаном».

Руководитель категории «вино» торговой сети «Перекресток» Наталья Шестак: В винном ассортименте «Перекрестка» представлено 25 стран-производителей. Самые востребованные страны: Италия — 18%, Испания — 12%. Сеть сотрудничает с 48 российскими производителями.
Цены на импортные вина изменились после увеличения таможенной пошлины и акциза. Прежде всего, цены выросли в низком и среднем ценовых сегментах. Цены на российские вина изменились в соответствии с изменением размера акциза.

Руководитель по закупкам категорий «Лента» Ирина Колосова: В прошлом году в натуральном обороте импортное вино занимало 72%, российское — 28%. В 2023 году на импортное приходилось 81%. В ассортименте представлено 30 стран. Самые популярные — вина из Италии, Грузии и Франции. Их доля в ассортименте — 22, 18 и 17% соответственно. Чтобы продвигать продукцию и сохранять высокий спрос на нее, необходимо сохранять ценовое восприятие и не допускать значительного роста цен на продукцию.

Metro: 23 страны поставляют импортное вино в Metro, из которых наиболее часто встречаются на полках Италия (21%), Франция (13%) и Испания (10%). Российские вина представлены от 40 винодельческих хозяйств.

Со стороны производителей ключевой задачей являются постоянные поставки качественного продукта и стабильное наличие, со стороны дистрибьюторов — справедливое ценообразование и представленность в торговом зале, от покупателя — готовность пробовать новое, а для этого важно проводить дегустации.

Ашан: В 2024 году доля российских вин в продажах торговой сети увеличилась на 5% год к году. Общая годовая инфляция по сегменту «вино» составила порядка 15%. Изменения обусловлены повышением ввозной таможенной пошлины, введением минимальной ставки пошлины, ростом акцизов и удорожанием себестоимости. Ассортимент сети составляют вина из 15 стран, наибольшим спросом пользуются вина из Италии, Испании и Грузии.

SimpleWine: В винотеках сети сегодня представлено от 600 до 1200 SKU вина в зависимости от формата магазина. Доля продаж российского вина выросла за прошлый год с 11 до 12%. В российском вине на сегмент до 1000 руб. за бутылку приходится только 11%, от 1000 до 3000 руб. — 59%, а свыше 3000 руб. — 30%. Импортная продукция еще дороже: до 1000 руб. — 1%, от 1000 до 3000 руб. — 41%, свыше 3000 руб. — 59%. Всего в продаже представлено 17 стран, Россия в топ-3 не входит. Лидеры — Франция (46% от ассортимента), Италия (29%) и Испания (7%)

Резюме WineRetail: В 2024 году в России в розничной торговле было продано 819 млн бутылок вина всех типов. Продажи в ХоРеКа, по предварительным оценкам, превысили 43-45 млн литров. Общий объем производства вина в России, по данным Минсельхоза России в 2024 году составил 513 млн литров (59,5% от объема продаж).

В целом можно сказать, что сток российского вина на складах производителей, в среднем по рынку, сейчас минимальный за последние 5 лет.