«ВкусВилл» распробовал вино

Торговая сеть «ВкусВилл» завершила пилотный этап продаж вина в одном из своих магазинов. Опыт был признан успешным и будет масштабироваться. Винный ассортимент в октябре-ноябре появится в новых магазинах Москвы и Петербурга.

О том, что вино войдёт в матрицы «ВкусВилл» на постоянной основе, ИЦ WineRetail сообщил руководитель винной категории торговой сети Александр Кипер:

«Опыт работы с вином признан успешным. Этот продукт интересен нашим покупателям и соответствует стратегии развития сети. Длительный период тестирования ассортимента связан с влиянием пандемии, а также с особенностями организации сети: многие наши магазины имеют небольшую площадь и не подходят под лицензионные требования, сейчас уже подобран ряд объектов для расширения винной категории».

Вторым магазином с винной полкой стал «ВкусВилл» на Молодогвардейской, 26. В магазине большей площади (там есть и зона кафе) идёт реконструкция, полный ассортимент тихих и игристых вин появится на Молодогвардейской в течение октября.

Александр Кипер также сообщил, что максимальная винная матрица сети будет включать 250 СКЮ.

В ноябре 2021 года первая винная полка появится во «ВкусВилле» в Санкт-Петербурге.

«Вино – категория, которой «ВкусВиллу» явно не хватало. Это практически единственный вид алкоголя, который сочетается с трендом ЗОЖ, активно развиваемым сетью. В магазинах «ВкусВилл» достаточно широкое предложение товаров фреш, морепродуктов и деликатесов, которые могут составить гастропары к винам. Винная тема может развиваться в коммуникациях сети. Эффективность винного проекта будет зависеть от количества магазинов, которые охватит винное предложение. Масштабирование позволит сети получить более выгодные закупочные условия от поставщиков», – считает руководитель ИЦ WineRetail Александр Ставцев.

Справка:

«ВкусВилл» – сеть магазинов продуктов для здорового питания, торговая марка и сервис бесплатной доставки. Основана в Москве в 2012 году предпринимателем Андреем Кривенко. Ранее работала под брендом «Избёнка».

В октябре 2021 работают 1292 + магазинов в 56 городах России, 2 магазина VkusVill и 1 магазин Vkus в Нидерландах.

Работает мобильное приложение «ВкусВилл» и интернет-магазин vkusvill.ru.

С 2019 года работает собственная доставка продуктов по Москве, Подмосковью, Санкт-Петербургу, Казани, Перми и всем прочим городах присутствия. К сентябрю 2021 года открыто 80 дарксторов (магазин для сборки заказов на доставку, без доступа для покупателей) в Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Туле, Твери, Рязани, Чебоксарах, Казани, Волгограде, Брянске и Серпухове.

В сентябре сеть объявила о масштабном ребрендинге со слоганом «здесь полезное вкусно».

Новость по теме:

Инвесторы пробуют вино. У фонда основателя «ВкусВилла» появился новый проект

«ВкусВилл» начинает продавать вино