Wine Retail Week НРР WineRetail виноторговля аналитика сети Wine Retail Cup ГФК Регуляторы винный бутик винный бар кадры

Wine Retail Week. Деловая программа. День четвертый. 5 июня

5 июня на Неделе российского ретейла — заключительный день основной деловой программы Wine Retail Week, посвященный региональной политике и развитию профессиональных компетенций в виноторговле. Четвертый день Wine Retail Week объединит представителей власти, малого бизнеса и HR-специалистов отрасли.

Утро начнется с открытого совещания по вопросам регионального регулирования продаж вина и крепкого алкоголя. В условиях изменяющейся политики лицензирования перед регионами встают сложные задачи. Как найти баланс между контролем алкогольного рынка и развитием винного туризма? Какие региональные практики показывают лучшие результаты? Руководители региональных администраций вместе с федеральными ведомствами разберут актуальную проблематику лицензирования винной розницы и продвижения российского вина.

Аналитическую базу для дискуссии подготовит Институт маркетинговых исследований ГФК, а в обсуждении примут участие:

•  представители администраций субъектов РФ
•  федеральные министерства и ведомства
•  GR-департаменты торговых сетей
•  организаторы винных фестивалей и ярмарок

В полдень стартует «Конвент винотек». Представители малого винного бизнеса соберутся для обсуждения перспектив развития специализированной виноторговли. Совместно с Владленом Максимовым (представителем малоформатной торговли, ОПОРА России) проведем дискуссию о настоящем и будущем винных бутиков.

Участники конвента разберут:

•  реальные объемы и потенциал винотечного сегмента
•  успешные кейсы винотек с российским ассортиментом
•  гибридные форматы: винотека + винный бар
•  вызовы логистики для независимых игроков
•  возможности и риски франчайзинга
•  влияние борьбы с «алкомаркетами» на специализированную торговлю

Послеобеденная сессия посвящена главному активу любого бизнеса — людям. «Кадры виноторговли» — это откровенный разговор о том, как находить, обучать и развивать специалистов винной отрасли. От кавистов до топ-менеджеров — каждая позиция требует особого подхода.

HR-блок охватит темы:

•  разрыв между ожиданиями кандидатов и возможностями работодателей
•  системы обучения и карьерные траектории в виноторговле
•  секреты подготовки закупщиков экстра-класса
•  синергия между закупками, операционкой и маркетингом
•  лучшие практики формирования винных команд

Кульминацией дня станет финал Wine Retail Cup. О подробностях конкурса мы уже писали

Четвертый день Wine Retail Week объединит весь спектр винной индустрии — от высоких кабинетов до торговых залов. Это уникальная возможность услышать друг друга и найти общие решения для развития российской виноторговли.

Присоединяйтесь!

Канал WineRetail подписаться

По теме: 

Wine Retail Week. Деловая программа. 4 июня

Главное на Wine Retail Week. 3 июня

Главные события Wine Retail Week VIII Конгресса современной виноторговли на Неделе российского ритейла

Консолидация рынка винного ритейла продолжится. Итоги Wine Retail Week 2024

Рубрикатор: