Wine Retail Week. Деловая программа. День четвертый. 5 июня
5 июня на Неделе российского ретейла — заключительный день основной деловой программы Wine Retail Week, посвященный региональной политике и развитию профессиональных компетенций в виноторговле. Четвертый день Wine Retail Week объединит представителей власти, малого бизнеса и HR-специалистов отрасли.
Утро начнется с открытого совещания по вопросам регионального регулирования продаж вина и крепкого алкоголя. В условиях изменяющейся политики лицензирования перед регионами встают сложные задачи. Как найти баланс между контролем алкогольного рынка и развитием винного туризма? Какие региональные практики показывают лучшие результаты? Руководители региональных администраций вместе с федеральными ведомствами разберут актуальную проблематику лицензирования винной розницы и продвижения российского вина.
Аналитическую базу для дискуссии подготовит Институт маркетинговых исследований ГФК, а в обсуждении примут участие:
• представители администраций субъектов РФ
• федеральные министерства и ведомства
• GR-департаменты торговых сетей
• организаторы винных фестивалей и ярмарок
В полдень стартует «Конвент винотек». Представители малого винного бизнеса соберутся для обсуждения перспектив развития специализированной виноторговли. Совместно с Владленом Максимовым (представителем малоформатной торговли, ОПОРА России) проведем дискуссию о настоящем и будущем винных бутиков.
Участники конвента разберут:
• реальные объемы и потенциал винотечного сегмента
• успешные кейсы винотек с российским ассортиментом
• гибридные форматы: винотека + винный бар
• вызовы логистики для независимых игроков
• возможности и риски франчайзинга
• влияние борьбы с «алкомаркетами» на специализированную торговлю
Послеобеденная сессия посвящена главному активу любого бизнеса — людям. «Кадры виноторговли» — это откровенный разговор о том, как находить, обучать и развивать специалистов винной отрасли. От кавистов до топ-менеджеров — каждая позиция требует особого подхода.
HR-блок охватит темы:
• разрыв между ожиданиями кандидатов и возможностями работодателей
• системы обучения и карьерные траектории в виноторговле
• секреты подготовки закупщиков экстра-класса
• синергия между закупками, операционкой и маркетингом
• лучшие практики формирования винных команд
Кульминацией дня станет финал Wine Retail Cup. О подробностях конкурса мы уже писали.
Четвертый день Wine Retail Week объединит весь спектр винной индустрии — от высоких кабинетов до торговых залов. Это уникальная возможность услышать друг друга и найти общие решения для развития российской виноторговли.
Присоединяйтесь!
Канал WineRetail подписаться
По теме:
Wine Retail Week. Деловая программа. 4 июня
Главное на Wine Retail Week. 3 июня
Консолидация рынка винного ритейла продолжится. Итоги Wine Retail Week 2024