продажи алкоголя тренды РАТК водка коньяк игристое вино ликерные вина тихие вина

WR: Не время для роста

Победная серия роста продаж винной категории, начавшаяся ещё в 2017 году, в 2025 году завершилась коррекцией. Это подтверждают и данные майских продаж, которые не помогли винному рынку вернуться к статистическому плюсу. Снижение реализации всех типов вина продолжается. 

В целом, по данным РАТК продажи алкогольных напитков (без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) в январе-мае 2025 года снизились по сравнению с показателями за аналогичный период 2024 года на 13,5% - до 80,87 млн дал.  Единственная «тихая гавань» - это «коктейльная группа» с настойками, виски, джином и тд. Там рост продолжается.

Цифры по категориям: 

- виноградные вина: - 1,7%, 22,391 млн дал

- игристые вина: - 3,9%, 7,995 млн дал

- ликерные вина: - 12,2%, 500,1 тыс дал

- виноградосодержащие напитки с этиловым спиртом: - 9,2%, 581 тыс дал  

- виноградосодержащие напитки без этилового спирта: - 60,8%, 103 тыс дал  

- плодовая алкогольная продукция: - 74,3%, 1,23 млн дал

- слабоалкогольная продукция: - 89,2%, 809 тыс дал

- водка: - 5,8%, 29,246 млн дал

- коньяк: - 11,4%, 5,16 млн дал

- ликероводочные изделия (наливки, настойки, бальзамы): +14%, 7,195 млн дал

- виски, ром, джин и другие: +3,1%, 5,655 млн дал

Сокращение розничных продаж вина, которое демонстрируют данные статистики, не является каким-то громким спадом. Это пока коррекция и выравнивание рынка, в соответствие с текущей конъюнктурой потребительских доходов. Усилия ритейлеров пока удерживают объемные показатели на приличном уровне.

Рост, который фиксировали с 2017 года, был обусловлен двумя основными факторами. Тогда началось общее восстановление потребительского рынка и примерно в это же время в России начали внедрять систему защищенных географических наименований. То есть, покупатель приходил в магазин и видел, что за условные 300 руб. он может купить российское вино относительно неплохого качества. Люди привыкли к тому, что хорошее российское вино можно купить недорого. Сейчас цены выросли, средняя цена на такое вино уже превышает 600 руб.

На фоне повышения стоимости вина и замедления поставок импортных вин мы наблюдаем две основных стратегии потребительского поведения. Часть покупателей перешла от вина к другим категориям алкогольных напитков (растут розничные продажи ликеро-водочных изделий и категории "другие алкогольные напитки", куда входят, например, виски, джин, текила и тд), а часть, для которой вино по-прежнему остается важным продуктом - стала покупать его несколько реже.

Канал WineRetail подписаться

По теме:

Полина Якуба (РАТК): Какова доля импортного вина сейчас на рынке розничных продаж в России?

Олег Пономарёв (СПАР, СНСР): Ключевая проблема рынка сегодня — общее снижение покупательской активности

Белые и игристые вина догоняют по стоимости красные

Мониторинг Роскачества: как российское вино представлено в магазинах?

Прибыль российских виноделов выросла в 2024 году

ГФК: Только 37,6% от возможных продаж вина реально реализуются

Рубрикатор: