WR: Продажи и просвещение
29 015 бутылок вина было реализовано за время работы первой ярмарки «Виноград» в Уфе.
Предыдущий рекорд этого мероприятия был в Великом Новгороде: 22 711 бутылок.
Уфа - миллионник и куда больше Новгорода, но далеко не самый пьющий вино регион в стране. В регионе Поволжья - одном из ключевых для продаж вина, Уфа уступает по объемам потребления и Самаре, и Нижнему Новгороду.
Эффективность проведения интересно посмотреть на примере одного стенда винотеки и винного бара «Должно подышать».
По оценкам совладельца винотеки Александра Шабаля, за время работы их стенд продал более 2100 бутылок вина, превысив примерно в 5 раз ожидания от объема продаж. Фактически, каждый из дней ярмарки был сопоставим с продажами вечера пятницы в винотеке и баре, а если брать только продажи российских вин (в баре они составляют порядка 25% от всего пролива), то эффективность ярмарочных продаж России была выше в 20 раз, чем обычный пиковый период в «Должно подышать».
Показательны хиты продаж «Винограда» в комментарии Александра - полусладкое красное из Крыма и полусладкое мускатное игристое из Дербента. Всё до 500 рублей примерно. Город обеспеченный и не маленький, но «винный покупатель», человек готовый в регионах заплатить за бутылку российского сухого или полусухого вина 700-800 рублей - это не столько уровень дохода, сколько уровень информированности.
Ярмарки решают не только задачу продаж, но и просвещения. И вторая не менее важна, чем первая.
Цифры по информационной программе Уфимского «Винограда» не менее говорящие: 60 мероприятий, на которых выступили около 40 спикеров, в том числе федерального уровня. Их посетило более 2100 гостей, которые в общем объеме продегустировали более 470 бутылок вина.
Всего на фестивале было представлено около 30 винодельческих брендов: Краснодарский край, Крым, Ростовская область, Дагестан, Ставропольский край, Самарская область.
Поздравляем команду Павла Майорова еще с одним успешным «Виноградом». Больше городов хороших и разных!
По теме:
WR: 22 711 бутылок вина было продано за 8 дней на ярмарке «Виноград» в Великом Новгороде
163 тысячи посещений, спектакль на раскопках и винобус: Фестиваль «Виноград» в Анапе подвел итоги
