виноторговля WineRetail аналитика тренды пиво

WR: Вино и демография

Основной потребитель алкоголя находится в возрастной группе 35-44 года. Эта страта потребляет четверть всего продаваемого в стране алкоголя.

Более половины граждан России (55%) в возрасте 18-25 лет декларирует полный отказ от употребления алкоголя. На молодежь приходится только 6% всего алкогольного потребления.

При этом пиво в возрастной группе до 30 лет является доминирующим напитком. Пиво предпочитают 71% молодых потребителей. Вино и игристое вино на втором месте (26%).

Такие данные были получены в ходе исследования НИУ ВШЭ. Данные  приводили в программе РКБ-ТВ с участием председателя комитета по экономической политике Максима Топилина. Кстати, интересное обсуждение было. Без лозунгов про «борьбу с пьянством» (вот здесь можно посмотреть), зато с разговорами про экономику на конкретных цифрах.

С точки зрения социологии, совершеннолетние люди в возрасте до 30 лет - это «зумеры», поколение Z. Для него, в целом, характерно повышенное внимание к собственному здоровью и сниженное потребление алкоголя - одно из следствий этих установок. У любого явления есть своя обратная сторона. Та же возрастная группа потребителей (страта) сейчас - главный драйвер в продажах антидепрессантов, реализация которых в 2024 году достигла пятилетнего пика - 3,5 млн упаковок за январь-июнь (данные DSM Group).

Влияет ли отказ молодежи от алкоголя на рынок? Если и влияет, то пока незначительно. Само поколение Z в России малочисленное. Оно оценивается примерно в 7 миллионов человек (результат «демографический зимы» 1990-х и начала 2000-х). Основным по численности потребителем вина пока являются «миллениалы» (поколение Y), их в несколько раз больше - 28,5% взрослого населения, более 30 миллионов человек.

К чему рассуждения? В том числе, к вопросу об ориентирах маркетологов и потенциале разных «экспериментальных» категорий винного рынка, ориентированных «на молодежь».

В частности, в «оранжи» рынок уже наигрался. Эти вина, в перспективе, останутся нишевым явлением и в ритейле вряд ли будут широко представлены.

По теме:

WR: Летние продажи: вино остывает, пиво греется

Продажи игристых вин в I полугодии увеличились на 13%, рост продаж крепленого вина составил 12%

WR: Вино под винтом. О трендах и нюансах винтовой алюминиевой укупорки вина

Рубрикатор: