«Х5 Клуб» составил рейтинг городов по покупкам вина: первое место заняла Москва, на последнем — Уфа

Торговая сеть «Перекрёсток» и «Х5 Клуб» в рамках развития программы лояльности запустили виртуальное сообщество для ценителей вина — «Барный клуб». Он объединит единомышленников по всей стране и предоставит доступ к специальным предложениям и акциям на широкий ассортимент винной продукции, а также полезным информационным материалам.

Перед запуском «Барного клуба» аналитики программы лояльности «Х5 Клуб» провели исследование активности клиентов в 13 городах-миллионниках. Аналитики «Х5 Клуба» изучили, как часто в чеках покупателей «Перекрёстка» появляется категория вина. В рамках исследования анализировались покупки в категории за январь-май 2023 и 2024 гг. По итогам был составлен рейтинг городов, в которых активнее всего покупают вино.

Москва занимает первое место в рейтинге – вино встречается в 3,1% случаев в чеках москвичей. В 2024 году жители столицы купили 3,8 млн литров вина – на 3,5% больше год к году. Среди всех чеков с вином 1% приходится на премиальные (дороже 2000 рублей) – это самый высокий показатель среди всех городов рейтинга.

Второе место занимает Самара. Вино встречается в 2,9% случаев в чеках жителей города. В 2024 году в Самаре купили на 8,2% больше вина год к году – это более 220 тыс. литров, а доля премиальных вин составила 0,7% от всех чеков с вином.

Пермь занимает третье место в рейтинге –– вино встречается в 2,8% чеков жителей города. В 2024 года они купили на 9,4% больше вина по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – это 70 тыс. литров. Доля премиальных вин составила 0,6% относительно всех чеков с вином.

Также на третьем месте расположился Екатеринбург, где вино встречается в 2,8% чеков жителей города. Интересно, что в Екатеринбурге объем купленного вина в литрах в 2024 составил более 220 тыс. литров, что соответствует объемам в Самаре. При этом показатель в 3 раза больше, чем в Перми, также занявшей третье место, где было куплено около 70 тыс. литров вина. Всего жители города покупали вина меньше на 0,4% год к году, а доля чеков с премиум-винами составила 0,5% — за год спрос на них вырос на 0,2%.

Четвертое место разделили Воронеж и Санкт-Петербург – в чеках жителей городов вино встречается в 2,7% случаев. В 2024 году жители Воронежа приобрели на 9,6% больше вина (102 тыс. литров), чем годом ранее. При этом этот показатель в 12 раз меньше, чем в Санкт-Петербурге, где за аналогичный период приобрели более 1,2 млн литров вина – спрос на категорию в городе снизился на 0,9% год к году. Примечательно, что в Санкт-Петербурге пьют вина категории премиум в 5,4 раз меньше, чем москвичи — доля чеков с премиум-винами составила 0,5% от общего количества чеков с вином, как и в Воронеже.

На пятом месте рейтинга расположился Волгоград, где вино встречается в чеках покупателей в 2,4% случаев. В 2024 году жители города купили больше вина на 37,9% год к году, общий объем составил 99 тыс. литров. Доля чеков с премиум-винами выросла за год на 0,3% и составила 0,8% от всех чеков с вином. В числовом выражении Волгоград — единственный город в выборке, который может конкурировать с Москвой по этому показателю.

Шестое место разделили Нижний Новгород, Ростов-на-Дону и Краснодар – вино встречается в 2,3% чеков жителей города. В 2024 году объем покупок вина в Нижнем Новгороде увеличился на 9% до 96 тыс. литров, в Краснодаре на 14,5% до 78 тыс. литров, а в Ростове-на-Дону, наоборот, снизился на 4,3% до 102 тыс. литров купленного вина. Доля чеков с премиум-винами в Ростове-на-Дону и Краснодаре составила 0,5% от всех чеков с вином, а в Нижнем Новгороде – 0,4%.

На седьмом месте расположились Казань и Челябинск – вино встречается в чеках покупателей в 1,7% случаев. В 2024 году в Казани спрос на вино вырос на 7,2% год к году до 40 тыс. литров, а доля чеков с винами категории премиум составила 0,6%. В Челябинске объем купленного вина составил 12 тыс. литров – спрос на него снизился на 14,5% год к году, что делает город антилидером рейтинга, а доля чеков с вином категории премиум составила 0,3% от всех чеков с вином — это наименьший показатель среди всех городов в числовом выражении.

Закрыла рейтинг Уфа – только в 1,4% случаев вино встречается в чеках жителей города. При этом спрос на вино в 2024 году вырос на 12%, что по темпам роста догоняет Краснодар (14,5%). Объем купленного вина составил 30 тыс. литров, а доля чеков с премиум-винами – 0,4% от всех чеков с вином.

Аналитики «Х5 Клуба» отметили тренд на белые и красные сухие вина — они стоят на первом месте по спросу в каждом городе рейтинга, а наименее популярными оказались розовые сладкие вина и красные брют. Жители Уфы при этом единственные, кто предпочитает полусладкие вина — в 2024 году уфимцы приобрели 7,5 тыс. литров красного полусладкого вина и 7,2 тыс. белого полусладкого.

Шестак Наталья, руководитель управления категории «Вино» торговой сети «Перекрёсток».

«Вино – одна из фокусных категорий нашей торговой сети. Поэтому мы регулярно проводим анализ покупательских предпочтений, чтобы постоянно улучшать наш ассортимент и соответствовать ожиданиям и запросам наших клиентов. Постоянная работа над предложением является для нас базовым процессом и именно поэтому покупатели «Перекрёстка» могут быть уверены, что приобретают лучший товар по лучшей цене. В скором времени на наших полках появятся вина и алкогольные напитки из таких стран, как Китай, Бразилия, Уругвай, Греция, а наши профессиональные кависты обязательно с удовольствием помогут разобраться в этом многообразии. Благодаря гибкости собственного импорта и непосредственной близости «к полке» мы можем оперативно реагировать на изменения в тенденциях рынка и, что еще важнее, формировать собственные тренды в мире вин и алкогольных напитков».

На данный момент в ассортименте винной категории представлено более 900 позиций, включая собственные торговые марки «Перекрёстка», а слабоалкогольных и крепких напитков насчитывается свыше 900 наименований. Благодаря партнёрству с компаниями-поставщиками, торговая сеть смогла расширить своё предложение алкогольной продукции более чем на 30 % за последний год.