Сообщество виноделов Кьянти Классико (Chianti Classico) отмечает 100-летие
В 1924 году 33 винодела решили создать ассоциацию для продвижения и защиты вин Кьянти Классико (Chianti Classico) и его производственной зоны, которая была упомянута великим герцогом Тосканским Козимо III Медичи в 1716 году как одна из первых в мире.
Спустя 100 лет количество виноделов составляет около 350, они распологаются на 70 тысячах гектаров безупречной сельской местности между Флоренцией и Сиеной, той сельской местности, которая была знакома Леонардо да Винчи.
Chianti Classico, возможно, имеет родословную виноделия, которая длилась 2500 лет назад, но регион все еще находится в отличной форме. Президент консорциума Джованни Манетти: «Chianti Classico находится в хорошем состоянии. В прошлом году мы потеряли часть нашего урожая из-за мучнистой росы, но урожай был хорошего качества. Как и большинство итальянских наименований, мы увидели падение продаж на 10% на экспортном рынке, но уровень истощения запасов обнадеживает, так как темпы совпадают с предыдущими годами.
Цены выросли на 7% по сравнению с прошлым годом и на 13% выше инфляции - если мы сравним данные с данными 2021 года - делает Chianti Classico прибыльным DOCG. Мы продаем наши вина более чем в 160 странах, хотя две трети продаются в трех: США по-прежнему находятся на первом месте с долей в 35%; Италия выросла с 19% до 22% за два года; и Канада устойчива с 10% (при этом продажи категории Gran Selezione увеличились на 50% в течение прошлого года)».
Новости по теме:
На крыше итальянского аэропорта начнут выращивать виноград для производства вина (фото)
Вино, созданное россиянами, вошло в топ-10 лучших вин Италии
Италии предрекли утрату лидерства в производстве вина
Итальянские ученые спрогнозировали исчезновение ряда сортов вин
Итальянское вино в бумажных бутылках появилось в продаже в Германии
Итальянский производитель вина Cantina Goccia запустил линию розлива вина в бумажные бутылки