О Проекте
WINERETAIL
Информационный центр современной виноторговли
О чем?
О современных каналах розничных продаж вина. В первую очередь, продовольственных торговых сетях (ритейлерах), сетях бутиков и алкомаркетов.
Торговые сети – активно развивающийся формат современной розничной торговли. Сети оказывают все большее влияние не только на продовольственный рынок, но и на жизнь общества, стиль потребления. Сегодня магазины торговых сетей представлены в шаговой доступности практически от любого дома. Здесь проще, удобней всего, а, зачастую, и дешевле покупать продукты питания.
Вино – быстро растущая категория, завоевывающая все больше поклонников. Во многих странах вино – это продукт питания, часть повседневного рациона и логичная часть ассортимента современной торговли, поддерживающая и дополняющая ряд других категорий (ФРЕШ, собственное производство и полуфабрикаты, мясная продукция, гастрономия, пекарня в магазине и др.)
Зачем?
С вином связан огромный мир, постоянно меняющийся, интересный и динамичный. О вине невозможно знать «все». Даже признанные мировые авторитеты винного рынка находят новые темы, интересные идеи, сохраняют способность удивляться. В России многие торговые сети только начинают активно осваивать данную категорию.
Зачастую, торговле не хватает информации о вине и эффективных способах его продаж.
Поставщикам вина, в свою очередь, нужно больше информации о торговых сетях и эффективном развитии сотрудничества с ритейлом.
WINERETAIL создан, чтобы:
- Предоставить профессионалам рынка ритейла возможности углубленного знакомства с миром вина, особенностями его продаж и коммуникаций с потребителем, лучшими практиками в сфере виноторговли.
- Дать виноделам и поставщикам вин больше информации о современном ритейле, особенностях его работы, познакомить с успешными примерами эффективной виноторговли. Помочь найти свой канал продаж и путь к потребителю.
- Создать ориентиры для конечного потребителя: в какой розничной сети лучше купить вино, как его правильно выбрать и с чем сочетать на своем столе.
Как?
WINERETAIL – это ряд инструментов для ритейлера и поставщика вина:
WINERETAIL.INFO – портал о современной виноторговле.
Информационно-образовательная система для ритейлеров, включая семинары, мастер-классы экспертов, практикумы по дегустации, консультации ведущих винных экспертов по формированию ассортимента.
ЭКСПЕРТНЫЙ СОВЕТ - сообщество профессионалов в области вина и розничной торговли. Площадка для обмена мнениями по вопросам виноторговли, открытых дискуссий.
Кто?
Проект создан при поддержке Союза сомелье и экспертов России в сотрудничестве с объединениями торговых сетей.
Руководитель проекта, главный редактор WINERETAIL.INFO
Александр Ставцев, Вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, член рабочей группы Минпромторга России, автор концепции Wine Retail Forum на Неделе российского ритейла, почетный член Союза сомелье и экспертов России, член Международной федерации журналистов (2004 года).
В алкогольной журналистике и аналитике с 1999 года. Начинал работать в отделе информации и аналитике Группы изданий Оптовик.
С 2005 года занимал должности главного редактора журнала «Напитки» и портала АЛКОЭКСПЕРТ, принимал участие в организации Конгрессов региональных дистрибьюторов алкоголя.
С 2009 года работал в должности руководителя Пресс-службы Союза независимых сетей России (объединяет более 50 региональных розничных сетей). Принимал участие в подготовке программы и организации Всероссийских Съездов собственников независимых сетей, премий за лучшие достижения сфере региональной торговли «Купец года».
С 2012 года главный редактор издательских проектов Союза сомелье и экспертов России, авторских винных гидов Артура Саркисяна «Российские вина» и «Армянские вина».
Автор нескольких сот статей по рынку алкоголя и розничной торговле. За годы работы посетил несколько винодельческие хозяйства в России, Франции, Испании, Италии, Португалии, Германии, Австрии, Молдовы, Грузии, Армении. Неоднократно выступал в качестве эксперта и автора статей по данным темам в изданиях ИД Коммерсантъ, Холдинга РБК, материалах ИА Интерфакс и других крупнейших СМИ.
Антон Носов, ведущий аналитик, руководитель направления исследований и консалтинга ИЦ WINERETAIL
Непрерывная практика на алкогольном рынке с 1995 ГОДА
• С 1999 года по 2001 год работал в компании «Лавина» (ВЭД)
• С 2001 по 2011 год директор, ООО «Диафант», импорт алкогольных напитков
• С 2012 по 2016 год экспорт-менеджер винодельческий завод А\О «Лопушна», р. Болгария
• С 2016 по 2018 год, руководитель алкогольного направления Федерального Закупочного Союза
• В настоящее время руководитель направления исследований и консалтинга ИЦ WineRetail