«Игристые вина» выпустят виски под собственным брендом Churchill
Компания «Игристые вина» летом начнет выпускать виски из шотландских дистиллятов под новым брендом Churchill, рассказала Shopper’s директор по маркетингу компании Юлия Милюкова. Виски, названный по имени бывшего британского премьер-министра Уинстона Черчилля, будут продавать по цене 1000—1200 руб. за бутылку 0,5 л. Это сегмент средний плюс, компания считает его одним из наиболее перспективных, заметила топ-менеджер.
«Игристые вина» хотят применить имеющиеся мощности и опыт производства классических шотландских виски, сказал Милюкова. Раньше они выпускали виски под брендами Bell’s и White Horse по контракту с британской Diageo, которая прекратила работу в России почти два года назад. В ассортименте есть и собственный бренд виски Forest Cat, он вдвое дешевле новинки — 600-700 руб. за бутылку 0,5 л.
По словам Милюковой, аудитория бренда Churchill — мужчины в возрасте 30-55 лет, «которые выбирают солидные и статусные напитки классических традиций».
В 2025 г. «Игристые вина» хотят выйти на производство 200 000—300 000 бутылок (или 10 000—15 000 дал) этого виски в год. Запуск проекта позволит увеличить производство виски в 2,5-3 раза по сравнению с производством в 2023 г. (в компании не уточнили, до какого именно показателя).
По данным Росалкогольтабакконтроля (есть у Shopper’s), в январе — сентябре 2023 г. компания выпустила 7500 дал виски, заняв 17-е место по его производству. По игристым винам она была третьей после «Абрау-Дюрсо» и «Кубань-вина», выпустив 1,2 млн дал. Среди ее брендов — игристые вина «Левъ Голицынъ» и «Санктъ-Петербургъ», коньяк «Бестужевъ» и «Левъ Голицынъ». Выручка «Игристых вин» в 2022 г составила 4,8 млрд руб., чистая прибыль — 965,5 млн руб.
Виски и Черчилль
Воспоминания об Уинстоне Черчилле гласят, что британский премьер-министр любил шотландское виски. Отправляясь в 1899 г. на англо-бурскую войну, 25-летний офицер захватил с собой 18 бутылок виски, 24 бутылки вина, по шесть бутылок портвейна, вермута и коньяка. Впоследствии любимой маркой Черчилля был Black Label Johnnie Walker с купажом класса де-люкс (срок выдержки не менее 12 лет). Его поставлял политику бесплатно сам сэр Александр Уокер.
Мощности завода компании в Санкт-Петербурге позволяют производить около 1,5 млн дал виски в год, но в 2022—2023 гг. она была сосредоточена на игристых винах.
В России растет спрос на виски — многие потребители выбирают его вместо водки, отмечал на Алкоконгрессе 6 февраля Владислав Спирин, президент Ассоциации производителей русской водки (АПРВ, в нее входят «Союзплодоимпорт», «Росспиртпром», Novabev Group, Ladoga, Stellar Group и др.). В 2023 г. розничные продажи виски выросли на 14% до 6,5 млн дал.
Многие отечественные компании воспользовались уходом иностранных производителей и почти двукратным падением импорта и нарастили производство, говорил Спирин. В конце 2022 г. российские власти разрешили параллельный импорт алкоголя, в список допущенной продукции вошли популярные мировые бренды: бурбон Jim Beam, виски Johnnie Walker, Macallan, Mortlach, Proper Twelve, The Singleton, White Horse и др. Уже на следующий год поставки из-за рубежа практически достигли уровня 2021 г. — всего было ввезено 3,9 млн дал (в 1,8 раза больше, чем в 2022 г.).
У производителя и дистрибутора Ladoga есть несколько собственных брендов виски. Например, Black Beast (цена в фирменном бутике Ladoga — 859 руб. за бутылку 0,5 л) из шотландских дистиллятов, Carrygreen (из ирландских спиртов, 1172 руб./0,5 л) и Fowler’s (спирты делает ставропольская компания «Центр-продукт», 654 руб./0,5 л). В этом году компания увеличит производство виски в 1,5 раза и в том числе для этого в апреле запустит дополнительную линию розлива, рассказал ее президент Вениамин Грабар. Причем Ladoga сконцентрируется на выпуске и продвижении виски Fowler’s. «Мы считаем, что у российского виски есть будущее на внутреннем рынке. Уже сейчас потребитель голосует за него кошельком — мы видим, как растет его доля, что в целом абсолютно в тренде курса на локализацию», — сказал Грабар.
«Алкогольная сибирская группа» c прошлого года выпускает бурбон Holy Gun в ценовом сегменте 451—600 руб. и виски Sea Witch (свыше 900 руб.), говорит руководитель направления развития Brown Spirits АСГ Антонина Веднюкова. А во II квартале компания выпустит новинку по цене 600—900 руб. Компания, по словам Веднюковой, старается присутствовать во всех сегментах.
Виски — третий по популярности крепкий напиток в России после водки и коньяка, продолжает Веднюкова. Она прогнозирует, что это один из немногих спиртных напитков, продажи которого будут динамично расти, в ближайшие три года продажи вырастут на 30% в натуральном выражении. Расти будут все ценовые категории, считает Веднюкова.
Как россияне голосуют кошельком
Продажи премиального виски (к этой категории относятся напитки, которые дороже средней цены более чем на 25%) в 2023 г. снизились на 21,6% в натуральном выражении по сравнению с 2022 г., свидетельствуют данные NielsenIQ (есть у Shopper’s). Доля этого сегмента сократилась сразу на 7,5 процентных пунктов (п.п.) до 36,5%. А вот доля виски в низком сегменте (дешевле средней цены более чем на 20%) наоборот выросла — на 11,3 п.п. до 44,6%, и заняла 1-е место. Его продажи за прошлый год подскочили на 56%. (NielsenIQ не приводит среднюю цену на сегодня.)
Выбранная «Игристыми винами» категория 1000—1200 руб. в основном занята импортными брендами, с которыми компании придется конкурировать, говорит Веднюкова. Например, в сети «Бристоль» Johnnie Walker Red Label обойдется примерно в 1000 руб./0,7 л, Johnnie Walker Black Label — 1600 руб./0,5 л, Jim Beam — свыше 1300 руб./0,5 л, White Horse — около 900 руб./0,5 л. указано на сайте ритейлера.
«В этом ценовом сегменте можно найти своего потребителя, но важно правильно позиционировать бренд, обеспечить качество содержимого бутылки, хорошую представленность в сетевой рознице, а также стабильность поставок дистиллята из-за рубежа, с чем в сложившейся ситуации могут возникать трудности», — считает Грабар. Но больше перспектив было бы, по его словам, у виски по цене до 1000 руб.
В 2023 г. доля отечественных брендов в продажах в России составила 60%, говорит Веднюкова.
Виски в России делают преимущественно из импортных дистиллятов, говорил в начале февраля секретарь совета Гильдии экспертов алкогольной продукции Андрей Московский. Но есть уже и российские спирты — их, например, выпускают компании «Центр-продукт» и «Алвиса».
ГК «Ариант» в июле планирует запустить производство собственных дистиллятов для виски, рассказал ее представитель. Он уверяет, что продукция сможет конкурировать с зарубежными аналогами. Компания планирует выйти на годовое производство до 6 млн бутылок (300 000 дал) виски.
Екатерина Бурлакова
Новости по теме:
В России появилось больше полутора тысяч новых алкогольных брендов
На Ставрополье открыли первый в России завод по производству виски полного цикла
ГК «Ариант» запустит в Челябинске производство висковых дистиллятов
Российские импортеры наладили поставки виски Johnnie Walker и Jim Beam
Российский виски уверенно занимает нишу многих импортных аналогов, отметили в отрасли
