СберМаркет виноторговля сети самовывоз Metro Ашан Магнит Лента

«СберМаркет»: как алкоголь влияет на средний чек продуктовой корзины

СберМаркет проанализировал, как алкоголь влияет на рост среднего чека продуктовой корзины. Для этого в компании проанализировали данные 100 тысяч заказов за декабрь с услугой самовывоза из магазина.

Самый высокий средний чек в тех заказах, где есть виски, он составляет 18540 рублей. На втором месте – заказы, в которых присутствуют алкогольные подарочные наборы, там средний чек составляет 6880 рублей. На третьем месте – коньяк, он увеличивает чек до 4816 рублей.

Вино и сопутствующие продукты обходятся покупателям, в среднем, в 4771 рубль, шампанское – в 4310 рублей.

Заказы, в которых есть водка, саке, граппа и бренди, обходятся дешевле – в 3386 рублей. Самые экономные варианты – с пивом и ликером, настойками, 1757 и 1740 рублей соответственно. Для сравнения – в заказах без алкоголя средний чек составляет 2 346 рублей.

В четвертом квартале количество заказов с услугой самовывоза в СберМаркете выросло на 148%, GMV этого сегмента увеличилась в три раза. Рост связан с активным масштабированием услуги. Один из драйверов в развитии самовывоза – возможность заказать не только продукты и товары для дома, но и алкоголь, в самовывозе доля алкоголя в GMV – 38%, в общем GMV компании – 3%.

Услуга самовывоза позволяет самостоятельно и без очередей забрать свой заказ в удобное время без согласования времени с курьером. Наибольшее количество заказов с услугой самовывоза приходится на торговую сеть METRO, также она популярна в Ашане, Магните, Окей и Ленте.

Новость по теме:

«СберМаркет» начал масштабировать услугу самовывоза на 24 ритейлеров

«СберМаркет» и «Самокат» принесли «Сберу» серьезные убытки

Павел Глухов, «СберМаркет»: «Российский e-grocery отвоюет себе еще 4–5% рынка»

Metro продолжит расширять онлайн-торговлю вместе со «СберМаркетом»

«СберМаркет» начал доставлять из дарксторов «ВкусВилла»

«СберМаркет» запустил доставку продуктов из «Дикси»

«Верный» открыл магазин на СберМаркете

«Ашан» и «СберМаркет» подписали соглашение о стратегическом партнёрстве в e-commerce

«Сбер» приземляет e-commerce. Маркетплейс начал развивать собственные ПВЗ

«Сбер» заявил о намерении стать лидером рынка e-commerce к 2030 году

Развитие партнерства «ВинЛаб» и маркетплейса «СберМегаМаркет»

«СберМаркет» и METRO открыли первый совместный даркстор

Рубрикатор: