продажи алкоголя продажи вина тренды виноторговля аналитика КонтентWR WineRetail ЕГАИС Росстат игристое вино САН водка цены сети

WR: Розничные продажи полугодия. «Зима близко»

Полугодовые показатели розничных продаж алкоголя (январь-июнь 2023) вышли лучше ожиданий (данные ЕГАИС/РОССТАТ).

Даже при сравнительно высокой базе первого полугодия 2022 года, рост заметный по всем основным категориям. Речь о продажах, без учета ХоРеКа. Там своя жизнь и о ней напишем как-нибудь отдельно.

Всего алкогольной продукции было реализовано (в скобках динамика к январю-июню 2022) 107355,333 тыс дал (+8%)

По ключевым наблюдаемым категориям данные такие:

Вино: 27206,49 (+6,25%)
Игристое: 8847,319 (+16%)
САН: 8353,787 (+200%)
Водка: 36 665.818 (+7,54%)

Водка отрастает после падения первого квартала. Над этим ещё предстоит поразмыслить.

Как на дрожжах растут виноподобные газированные жидкости.

По тихим винам динамика существенно лучше первого квартала 2023 года, её поддерживали низкие цены. В условиях, когда дорожают многие категории товаров и даже в направлении хлеба, кондитерки идут переключения на дешевые подкатегории товаров, вино сохраняет привлекательность. Известный маркетологам по глобальным экономическим кризисам «эффект губной помады» (сравнение уместное, с учетом преимущественно женской аудитории вина).

В том, что основное «топливо» для роста - это ценники (в том числе желтые и красные), легко убедиться, проанализировав средние цены на вино в июне. При этом важно понимать, что это не среднее значение всех ценников на полках, а конкретные деньги, которые люди заплатили за условный статистически «средний» литр вина.

Средняя цена литра вина, купленного в России в июне - 539,10 рублей за литр. То есть, за стандартную бутылку 0,75 литра граждане в первый месяц лета заплатили чуть меньше 405 рублей. Это медиана рынка, рост которой к июню прошлого года составил 2,32%. Прежде, чем закладывать инфляционные показатели в цену полезно это учитывать.

При этом, всё второе полугодие 2022 года средняя цена не росла вообще, с июня по декабрь она даже потеряла несколько копеек. Статистическая погрешность, тем не менее показательная.

Игристые вина. 458 рублей за литр в июне, средняя бутылка - примерно 320 рублей. Цена к июню 2022 года выросла на 6%, но не будем забывать о повышении минимальный розничной цены на игристые вина, самом значительном за последние годы (и очевидно необходимом).

Самое главное, что средняя цена покупки выросла в некоторых регионах и даже двухзначно, но не в Москве. Она снизилась на 0,1%. И очень невысок рост в Питере. Люди по-прежнему, приобретают вино в ритейле не дороже 400-600 рублей (в зависимости от формата) Даже в столицах. Доля тех, кто выходит за этот потолок цен, на общем рыночном фоне невелика. В этом важно отдавать себе полный отчет, как и в том, что мы находимся в стадии развития кризиса. Пусть, и очень нетипичного, по сравнению с предыдущими на алкогольном рынке России, когда цены на вино достаточно резко вырастали во всех каналах продаж. Пока цены не растут, растут продажи. И в этом особенность нынешней ситуации.

«Зима близко», - должно быть написано на щите любого винного маркетолога.

Источник

Рубрикатор: