КАВИСТ (от фр. Cave - погреб). Одна из самых распространенных в современной виноторговле должностей имеет давнюю историю, которая гораздо шире нынешнего…
Новому кодификатору профессий, в который вошли такие специальности, как «сомелье» и «изготовитель шампанского», мы решили посвятить спецпроект канала WineRetail…
#АртефактВиноторговли в эту субботу – книга «Безалкогольное виноделие», изданная в 1916 году в качестве руководства к приготовлению домашним и заводским…
Каким вином отмечали рождественские и новогодние праздники в России 130 лет назад? Безусловно, на столах было игристое или, как тогда говорили, «шипучее»…
О виноделии Грузии мы, на самом деле, знаем не так много. Регион - Кахетия, сорта - Саперави и Ркацители, история виноделия - традиции квеври. Посмотрим…
Вчерашним днем тихо и незаметно прошла одна историческая для виноторговли дата. Двести лет назад 26 октября (7 ноября) 1825 года в Алупке было «высочайше…
Александр Ставцев, руководитель WineRetail сейчас «в полях» с ежегодной экспедицией по винным регионам России гида Артура Саркисяна и РБК, но успевает…
В этом году исполнилось 5 лет с даты вступления в силу второго в истории России закона «О виноградарстве и виноделии». По этому поводу на дружественном…
«Все грани вкусного» - под таким девизом на полке с мукой, сахаром и желатином в одной из торговых сетей обнаружен новый продукт «Спиртовые дрожжи» стоимостью…
Четвертый из серии подкастов об истории виноделия и винной торговли в России посвящен князю Льву Голицыну. Больше часа говорили о его личной и профессиональной…
*Мы будем использовать файлы cookies чтобы не показывать это сообщение Вам каждый раз